求助：顺乌头酸是不是一个不稳定的中间产物？ - 生物化学吧

level 8

ufoian 楼主

看到一些教材都把柠檬酸-顺乌头酸-异柠檬酸作为一步反应，但是有的教材又单独拿出来作为两步。
---
请问顺乌头酸是不是一个不稳定的中间产物？
---是单独拿出来还是作为一部反应更科学？
---
谢谢！

2013年12月10日 14点12分 1