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“大雪”节气，通常在每年的12月7日或8日。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
2013年12月07日 07点12分
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大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
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常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。也有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
2013年12月07日 07点12分
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大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
2013年12月07日 07点12分
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大雪节气的各地气象谚语有：◇大雪不冻倒春寒（桂）◇大雪河封住，冬至不行船（黑）◇大雪晴天，立春雪多（冀）◇大雪不寒2013年旱（冀）◇大雪下雪，来年雨不缺（皖）◇寒风迎大雪，三九天气暖（冀）◇大雪不冻，惊蛰不开（苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋）大雪节气的雪多、雪大均预兆来年丰收。比如：◇大雪兆丰年，无雪要遭殃（苏、浙、鲁、湘、粤）◇今年的雪水大，来年的麦子好（甘）◇大雪纷纷是丰年（川）
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