有学此丸子的技法的没
张家口吧
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level 12
QQ拣尽寒枝
楼主
传授此绝技
2013年11月29日 11点11分
1
level 13
毅斤经
请讲
2013年11月29日 11点11分
2
level 11
x阡陌
求讲解
2013年11月29日 11点11分
3
level 15
勿长生
这是糖还是油?
2013年11月29日 11点11分
4
QQ拣尽寒枝
这是挂糊
2013年11月29日 11点11分
勿长生
回复 QQ拣尽寒枝 :。。。。勾芡??看起来好油啊。。
2013年11月29日 11点11分
QQ拣尽寒枝
回复 勿长生 :芡要打底油,菜品有亮度
2013年11月29日 11点11分
勿长生
回复 QQ拣尽寒枝 :好吧。涨姿势了
2013年11月29日 11点11分
level 11
qingqiuzhiai
说吧说吧!想学
2013年11月29日 11点11分
5
QQ拣尽寒枝
原料:肉馅 馒头 葱 姜 白胡椒 鸡蛋清 生抽 老抽 盐 鸡精 料酒 香油 孜然粉 生菜叶
2013年11月29日 12点11分
qingqiuzhiai
那个……馒头,怎么用啊??
2013年11月29日 14点11分
QQ拣尽寒枝
回复 qingqiuzhiai :馒头搓碎,拌水绞开,加到肉馅里绞匀
2013年11月29日 15点11分
qingqiuzhiai
@QQ拣尽寒枝
哦哦,好的,有时间一定得试一下!
2013年11月30日 01点11分
level 8
餐议员
嗯嗯,抄收谢。。。
2013年11月29日 13点11分
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