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酷炫少年馆
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图片来自：酷炫少年馆的百度相册
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图片来自：酷炫少年馆的百度相册槭风蛋糕
美国名产之一。是完全靠打发蛋来形成蛋糕组织孔隙的糕点，因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样。区别就在于海绵蛋糕的口感比槭风蛋糕更结实、更绵密。槭风蛋糕就是改良后的海绵蛋糕。里面除了蛋、面粉和糖之外，还放了植物油和水，增加了组织湿度，使口感更蓬松湿润。
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美国名产之一。是完全靠打发蛋来形成蛋糕组织孔隙的糕点，因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样。区别就在于海绵蛋糕的口感比槭风蛋糕更结实、更绵密。槭风蛋糕就是改良后的海绵蛋糕。里面除了蛋、面粉和糖之外，还放了植物油和水，增加了组织湿度，使口感更蓬松湿润。
