level 12
蛋糕卷的蛋白要多一点点
注意温度别烤干了
感觉稍冷了就卷
现在天气干燥，放久了就会干卷不了
2013年11月25日 09点11分
3
好难按制，要发飙了
2013年11月25日 09点11分
觉得上色那面卷里层容易点。虎皮蛋糕只有一次成功，第二次烤脆了。
2013年11月25日 09点11分
这层说的很到位，也是有时开裂，慢慢调整，面粉不能多，吸水也很厉害
2013年11月25日 23点11分
level 9
就是太干了，蛋白也别打的太尖
俄罗斯方块告诉我们：犯下的错误会积累，获得的成功会消失；植物大战僵尸告诉我们：须常调整状态，方能应付不同挑战；愤怒的小鸟告诉我们：有时沉下身心，是为了飞的更高；跑跑卡丁车告诉我们：永远别觉得时间还多，可以浪费；水果忍者告诉我们：水果与炸弹同在，机遇与挑战并存！
2013年11月26日 03点11分
6
蛋白尖是什么意思，不懂，求赐教
2013年11月26日 16点11分
![[委屈]](/static/emoticons/u59d4u5c48.png)