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红豆百合
1. 红豆提前一晚泡好,备用。
2、大米洗净,百合洗净。
3、锅里加水放红豆,置火上,大火烧开,转小火,煮至微烂。
4、放入大米,小火煮至红豆和大米熟了。
5、放百合,再煮2分钟即可。
红豆为暖性而百合可以稍稍中和红豆的火力,使这道补品在秋季引用不至于上火;但可以提高免疫力并使手脚冰冷的人寒气有所缓解。
冰糖炖梨
1、梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了。
秋季干燥并且早晚温差大不及时增减衣服会造成感冒,冰糖炖梨润肺止咳是秋季可以去火的很好甜品,也可以加入蜂蜜等其他调味,不过对于胃虚脾弱本身是寒性体质的人不易多饮否则会造成气血虚弱胃寒。
银耳枸杞
1.白木耳洗净,泡软,撕成小朵;枸杞洗净备用。
2.所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟,再加入冰糖煮至糖融化即可。
女孩子应该多喝的补品,银耳富含丰富的胶原蛋白并且有美白之功效,多喝养颜配上枸杞还有补血提高免疫力之功效。
秋冬饮食禁忌应该清淡,多补充水。积极锻炼身体,做好疾病预防。原帖地址http://www.enwei.com/zixun/show_315
2013年11月20日 08点11分
