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我先写一个节约的。煮绿豆或红小豆时,用温水把豆子洗干净了,放在没水的暖瓶内,在烧一壶开水灌满,盖上盖子半小时,豆子就好了,可放糖喝或闷饭用,不用先煮豆子了。 煮白豆花豆等大一点的豆子时,你先把豆子用热水把它泡鼓了,再分好一份一份的,放冰箱冻上,闷饭时把它同饭一起下锅,饭好了豆子也好了,不用单独煮豆子了。
2007年10月05日 10点10分
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好 好帖 很好帖 确实好帖 少见的好帖 真 tmd 好帖 难得一见的好帖 千年等一回的好帖 好得不能再好的好帖 惊天地且泣鬼神的好帖
2007年10月05日 10点10分
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其实小窍门能省好多时间和物质资源,谁有呀共同学习一下。我再想想还有没有。
2007年10月05日 10点10分
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不知从哪说起。想起热水瓶就说说怎样除去里面的水锈吧。把几片择出来的菜叶[什么青菜叶都行]放入热水瓶内,倒入清水,半瓶既可。然后就来回晃水锈多就多晃一会,直到水锈完全脱落,再用清水冲净就行了。很灵啊
2007年10月05日 12点10分
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刚看到的,正在实验中。衣服上粘上口香糖,用冰水去除,或者用棉花沾醋擦。呵呵
2007年10月05日 12点10分
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哈哈,不会的,我姑娘有一天把口香糖弄到床单上了,弄不下来,黑黑的。
2007年10月05日 13点10分
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煮鸡蛋的小窍门:水一开就把火关掉,然后用余热捂熟,捂10分钟就可以了....
2007年10月05日 14点10分
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我家钟点工的小窍门:她在油烟机的盛油的盒子里垫张面巾纸,这样小盒子可干净了...隔几天换张纸就行了....
2007年10月05日 14点10分
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1\我洗老公的衬衣领口是用牙膏,把衣领湿润后,涂上牙膏,放两三分钟,等牙膏干了后,泡在水里轻轻一洗,就OK啦2\我洗口香糖用的是白酒,度数越高越好,把口香糖的位置泡在里面几分钟,轻轻就可以取掉3\夹生饭,或是煮糊掉的饭,用一小杯白酒均匀洒上再加点水再煮一下,就OK
2007年10月05日 15点10分
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餐巾纸的妙用。放在鞋里面,能除臭,除潮气。放在微波炉里面也能除去异味。洋娃娃
2008年11月25日 04点11分
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轻松剥蛋壳: 煮好的鸡蛋用一个盒子装好,盒子里面要有一些冷水,大约是四分之一。然后摇晃几下,再把鸡蛋拿出来,就可以很容易剥下蛋壳。
2008年12月03日 14点12分
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1 每晚喝一小包牛奶,有助、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。 4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。 8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。 10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子 12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。 13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。 14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。 15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。 16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。 17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。 19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。 20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时, 21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍捎孟匆路劢形圩赵ご恚缓笤俳姓O吹印?nbsp; 22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。 23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用 24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。 25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。 26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。 27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。
2008年12月04日 13点12分
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