为啥我摩卡壶出来的跟中药一样啊
咖啡吧
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level 11
电动小喵喵来啦 楼主
比乐蒂摩卡之心，illy的中度烘焙，德龙kg49第4档磨到第三个灯fine亮，用电炉煮，开始气泡和咖啡混出的迹象就马上关的火。
麻烦大神看下有哪里没对的啊？
2013年11月15日 07点11分 1
level 11
电动小喵喵来啦 楼主
出来又酸又苦，跟中药一个味
2013年11月15日 07点11分 2
level 13
嘿摸你穷💦
摩卡壶一般都是中药。。。。。@糖糖特老实 糖豪速来
2013年11月15日 07点11分 3
糖糖特老实
我就做过一次，给不了什么建议~~
2013年11月15日 08点11分
黄曼瑰夏
回复 糖糖特老实 :糖壕买器具都只是为了拥有……
2013年11月15日 13点11分
嘿摸你穷💦
回复 黄曼瑰夏 :是为了收藏
2013年11月15日 13点11分
黄曼瑰夏
回复 暴走的小周尼玛 :壕无人性[惊哭]
2013年11月15日 13点11分
level 13
trombe05
摩卡壶的的特色就在于这种重口味啊...
2013年11月15日 07点11分 4
level 11
电动小喵喵来啦 楼主
这……用深焙的会不会好些，我的粉粗细有没有问题呢？需要压粉么？我就是均匀平铺的
2013年11月15日 07点11分 5
luisluk
用商业豆基本就是酸苦味了，还是用些精品烘焙店的拼配豆吧，每家都有自己的配方，都能喝出不同的味道，但好不好喝就见仁见智了
2013年11月15日 12点11分
luisluk
还有就是不用压粉呀
2013年11月15日 12点11分
level 13
贴吧用户_0MXa2AG
深度烘焙的豆子，或者就用意式豆，研磨的细一些，不压粉。
—— 来自弱弱的奥利奥(。・ω・) ﾉﾞ
2013年11月15日 08点11分 6
level 13
贴吧用户_0MXa2AG
深度烘焙的豆子，或者就用意式豆，研磨的细一些，不压粉。
—— 来自弱弱的奥利奥(。・ω・) ﾉﾞ
2013年11月15日 08点11分 7
level 8
darkshinepbd
摩卡壶出来的我都是加糖加奶，味道不错，单喝太重口味了
2013年11月15日 08点11分 8
电动小喵喵来啦
正准备入手奶泡器一个，弄点焦糖酱
2013年11月15日 09点11分
level 7
苍南骄阳网络
我用的是比乐迪双阀门摩卡壶。拉花好像很难拉起来啊
2013年11月15日 08点11分 9
level 11
电动小喵喵来啦 楼主
摩卡壶拉啥花，都没cream，正确都是在喷发前就关火的吧
2013年11月15日 09点11分 10
黄曼瑰夏
就算最高级的意式咖啡机也搞不出cream的……
2013年11月15日 13点11分
0094115
回复 黄曼瑰夏 :[乖]好温柔的吐槽哦~
2013年11月15日 13点11分
黄曼瑰夏
回复 0094115 :那部一定不是咖啡机，喺炼金术，一定是这样的!
2013年11月15日 13点11分
0094115
回复 黄曼瑰夏 :晚上好，应该叫你小黄还是小夏呢？[乖]你可以叫我小豆子哦~
2013年11月15日 14点11分
level 5
sicpio
一直用摩卡的飘过 看豆子 现在喝黄波旁就不放其它东西 当然喝曼特宁是要加点奶的 维记就不错
2013年11月15日 11点11分 11
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