正值战乱，一个样意大利士兵要离开自己家，去前线参战。他的妻子把家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油都一股脑儿地打碎拌在一起，作成这种点心给丈夫带去。那个点心就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家， 想起家中心爱的人。[/ （1）提拉米苏：即Tiramisu，在意大利文里，有“带我走”的含义。因为Tiramisu在意大利原文里：“Tira”是“提、拉”的意思，“mi”是“我”，“su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”。 （2）提拉米苏：Tiramisu,在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。 （3）还有“记住我”的含义。 （4）提拉米苏也是意大利一种经典的华丽甜点。 基本是。如果一个女生将亲手做的Tiramisu放在男孩的手上，则表示她对他的浓浓爱意，所以Tiramisu除了甜蜜之外，更含有爱的意思。“如果你爱上了一个人，只要给对方一块提拉米苏，就意味着将自己的心交付于（她）他的手中，愿意跟他（她）到天涯海角。”于是便有人说：“提拉米苏的苦味，是开启爱情的钥匙，是从红尘走向天堂的滋味。”爱情就像这提拉米苏，香甜诱人。可是又有点苦涩，不管怎么样，还是有人始终如一的喜欢它。就像很多人忠实爱情一样。 

饼底材料：手指饼或者蛋糕、牛油 材料：忌廉、软芝士、咖啡酒、蛋黄、鱼胶粉、砂糖、青柠檬汁 步骤：1先在蛋糕模上用牛油纸封好底部，均匀铺好饼底.2将咖啡酒均匀地洒在饼底上，充分入味约30分钟.在忌廉里加入蛋黄，然后加糖、青柠檬汁、盐打匀.3用水将鱼胶粉开稀，再以热水溶开，倒进芝士里.混合后在芝士浆里加入打起的忌廉，打均匀.4将已经混合的芝士馅料加进预先做好的饼底上，再放上雪柜约六小时.5加上可可粉及糖粉作装饰就大功告成 注意:1、忌廉要打得起，容器及工具要干净，即无多余的油和水。 2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。 3、鱼胶粉要先用冻水溶开，才放进热水中溶开。 4、要注意加材料时的顺序。 5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕. 6、若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。

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很久以前看到过一个比这更简单的做法...找不到了

呵呵```黑密...这个看起来很好吃的样子呢..以后我们一起吃啊

好哪好哪...这个算是少数我喜欢的甜品...

黑密不喜欢吃甜品的吗?