我感觉我做的黑胡椒牛扒可以跟西餐厅的媲美
松原吧
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level 12
醉路遥
楼主
实在是倒不出手照相
2013年10月22日 10点10分
1
level 12
醉路遥
楼主
用刀背将牛肉的肉筋捣碎,这样口感好,之后倒上橄榄油,洒黑胡椒粉用手涂匀,加入少量盐 ,蒜片,煨十分钟,可以入味
2013年10月22日 10点10分
2
醉路遥
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@褶皱玫瑰
:上面的是捣好的,下面的那个是没捣的I
2013年10月29日 12点10分
level 14
别问我是谁🎀
很有食欲的样子呀,几分熟啊
2013年10月22日 10点10分
3
醉路遥
七分熟,是都能吃惯的
2013年10月22日 10点10分
level 12
Guo小狸
想吃
2013年10月22日 10点10分
4
醉路遥
有机会
2013年10月22日 10点10分
level 9
待嫁女青年i
卖相还可以 就是汤汁稍微浓郁了点不错不错 赞个。
2013年10月22日 10点10分
5
醉路遥
黑胡椒酱少了滋味淡,喜欢黑胡椒的味道
2013年10月22日 10点10分
待嫁女青年i
回复 醉路遥 :这又牛扒 又咖啡的 没整点红酒阿 太小资了
2013年10月22日 11点10分
醉路遥
回复
@待嫁女青年i
:今天闲滴
2013年10月22日 11点10分
待嫁女青年i
回复 醉路遥 :
挺好 偶尔这样不错的说。
2013年10月22日 12点10分
level 12
醉路遥
楼主
上图基本就是所用配料,洋葱来半个就行,就是借味
2013年10月22日 10点10分
6
我拿青春换房子
洋葱的样子……咳咳!无视我吧
2013年10月22日 15点10分
醉路遥
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@我拿青春换房子
:这个怎么没明白?
2013年10月22日 21点10分
belyer1
回复 醉路遥 :哈哈哈
2013年10月23日 12点10分
level 11
北洪门__东哥
很好,很好,很好吃的样子,在整一瓶红酒,几个好脚杯,和几个知心朋友,哎呀…妥妥的了
2013年10月22日 10点10分
7
醉路遥
好建议
2013年10月22日 10点10分
level 11
北洪门__东哥
小资生活,羡慕羡慕,咩的咩的嘴,
2013年10月22日 10点10分
8
level 12
醉路遥
楼主
油锅必须高温才能倒油下肉,正反面只能煎一次,不能反复煎,熟后夹出装盘,利用油锅的油加入黑胡椒酱,煨肉的蒜片洋葱调汁,好后分别倒入每个盘中就算齐活,准备刀叉开造
2013年10月22日 10点10分
9
🍼小米勒🍼
煎的时候火候怎么掌握啊
2013年10月23日 03点10分
醉路遥
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@wqz0723
:你可以用自己右手的食指按大拇手指肚,那个感觉就是七八分熟的感觉
2013年10月23日 04点10分
level 11
北洪门__东哥
微特…9分熟的牛排,82年的波尔多柏图斯,记得要摇匀不要搅拌的
2013年10月22日 10点10分
11
醉路遥
家里只有卡斯特,对付喝一口吧,就别整葡萄大丰收那年的了,忒贵
2013年10月22日 11点10分
北洪门__东哥
哦,那就整一大缸子散白先喝着,呵呵
2013年10月22日 11点10分
level 13
我在夕阳里眺望
此贴已收藏!
2013年10月22日 11点10分
12
醉路遥
感觉没把握的话可以上门免费去做,我饭量小,真的吃不太多
2013年10月22日 11点10分
我在夕阳里眺望
回复 醉路遥 :嘻嘻,一言为定呦!
2013年10月22日 11点10分
醉路遥
回复
@我在夕阳里眺望
:一言为定
2013年10月22日 11点10分
level 14
廸廸嵔you毐
高端啊
2013年10月22日 11点10分
13
醉路遥
还有还有。还有
2013年10月22日 11点10分
level 15
船控
2013年10月22日 11点10分
14
醉路遥
2013年10月22日 11点10分
level 11
zqq198961go
这个生活,太有情调了!
2013年10月22日 11点10分
15
醉路遥
有的时候做一次挺有意思
2013年10月22日 11点10分
level 12
醉路遥
楼主
@蓝莓芝士控
就是这种,小款的电磁炉,咖啡壶
2013年10月22日 11点10分
17
蓝莓芝士控
摩卡额,真不错,我就没有这个,以后还打算置办呢。
2013年10月22日 11点10分
醉路遥
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@蓝莓芝士控
:这个是摩卡的奶精粉,不好,没有恋牌的奶精好
2013年10月22日 11点10分
蓝莓芝士控
回复 醉路遥 :
我说你的咖灰壶啊啊啊啊,摩卡壶。。。
2013年10月22日 11点10分
醉路遥
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@蓝莓芝士控
:是的
但是那个摩卡的奶精真的不怎么好
2013年10月22日 11点10分
level 12
开奔驰压蚂蚁
给我整饿了、炒饭吃去
2013年10月22日 11点10分
18
醉路遥
以后我真的应该露露手了,要不我这手艺这不是浪费了吗
2013年10月22日 11点10分
level 10
一盏清茶论清闲
挺好!-----一杯浊酒喜相逢,古今多少事都付笑谈中。
2013年10月22日 11点10分
19
醉路遥
以后有机会跟你品品茶
2013年10月22日 11点10分
一盏清茶论清闲
回复
@醉路遥
:欢迎!-----一杯浊酒喜相逢,古今多少事都付笑谈中。
2013年10月22日 12点10分
level 14
柒儿1217💋
求蹭。。。
2013年10月22日 12点10分
20
醉路遥
现在不行,已经全部报销
2013年10月22日 12点10分
柒儿1217💋
回复 醉路遥 :明天求蹭
2013年10月22日 12点10分
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