夏威夷卡乌咖啡社圆豆
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level 13
houliali 楼主
首先感谢贝羊咖啡港提供这么好的豆子~
其次废话少说,转入正题~
先说说生豆~
虽然是圆豆,但是这个豆子的个头比较大,比我手里的蓝山圆豆要大不少~
颜色也很深,应该是很新鲜的豆子~
总体来说很漂亮,几乎是零瑕疵~
烘焙度大概在一爆结束过了一点点~
干湿香气很强烈~
特别是湿香气,有着强烈的水果味儿~
喝起来有浓郁的水果味、入口有甜味、巧克力味儿~
没有杂味儿~
虽然烘焙度不深,但是粘稠度很好~
有很长的回味儿~
2013年10月13日 12点10分 1
level 10
2013年10月13日 17点10分 2
level 11
火前留名
2013年10月13日 23点10分 3
level 7
生豆里怎么还有平豆?
2013年10月14日 17点10分 4
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