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慈利人
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昔日在家做点粉丝过年的农家妇女，今日已是厂里的技术骨干。 慈利县岩泊渡镇农民传统手工制作的红薯粉丝，口感好且久煮不糊，早已成为本县及临近县市居民餐桌上的佳品。１９９７年，在该镇马公渡村担任了１５年村主任的向延勋把传统手工制作的红薯粉丝作为主导产品，建起了岩泊渡食品厂。几年的艰辛创业，岩泊渡食品厂已拥有９７００平方米的生产厂房，年生产粉丝１２００吨，年产值８００多万元，产品远销上海、广东、长沙等大中城市。岩泊渡牌传统手工粉丝和“丝丝香”牌无明矾加钙粉丝，1999年被评为省农博会优质产品，2001年又评为省农博会金奖产品，同时被国家农业部认证为无公害农产品和绿色食品。 走俏市场的产品，带动了企业的发展，也带动了原材料种植基地的农民。岩泊渡食品厂和农户合建的6300亩红薯基地，已满足不了生产需求，今年底他们又在本镇和临近的南山坪乡、宜冲桥乡新增了1000亩红薯基地，仍采取保底价收购的方式和种植农民签订合同。 稿源：红网张家界站
2007年09月19日 12点09分
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