我科生命学院的实验室能鉴定食品DNA吗？
中国科学技术大学吧
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level 7
魔族掌旗使 楼主
如题。
前几天，东区食堂。
有一个，号称叫“牛排”，
但是。2.3一个，还里面都是细丝状的肉，怎么看怎么像鸡肉，一称，65g一个。
即使除掉外面裹了一层面，按照现在的食品价格，我认为也不能是牛肉。
其实即使是假的，这也可以理解。。现在物价这么贵食堂也得赚钱维生啊。
只不过心里刺挠有点不爽吧。
哪位生院的同仁有没有兴趣给鉴定一下这究竟是什么肉？I
2013年10月10日 13点10分 1
level 12
真实球迷讳
可以
2013年10月10日 13点10分 2
魔族掌旗使
君有兴趣吗？
2013年10月10日 13点10分
真实球迷讳
回复@魔族掌旗使 ：没有时间。。。I
2013年10月10日 13点10分
level 7
魔族掌旗使 楼主
其实我这个不是个新想法，早就有人这么干过了，所以我才想到这个事的。
而且也是合肥的。
https://tieba.baidu.com/p/2425773626
2013年10月10日 13点10分 3
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