凉糕，是内蒙古中西部地区端午节习俗中重要且具有标志性的食物。早前，因地理环境所限，是没有粽叶的，人们用黄米做凉糕，泡制、煮熟（或蒸）、摊开、凉凉、切成2、3寸的方块，撒上白糖，便成了独具地域特色的美食。后来，生活改善，糯米（当地称江米）也成了凉糕的重要食材，人们在做凉糕时，做法同黄米凉糕制作法，将黄米和糯米分两层，中间加馅。吃时，撒上白糖或小糖（一种熬制的糖稀），口感清凉、香甜、绵粘，色香味佳。孩子们吃起来特别香甜，人们开玩笑说：“端午好过，端六难过”就是“端午节”吃凉糕的效果表现描述！I

同大内蒙I

嗯挺好吃，记得上面还放个红枣
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玫瑰凉糕最好吃〜

切糕吗。？