我奶奶是滦县人。说有一种叫白字米(反正是这个发音)特别好吃，奶奶80多了 想吃一次，不知道哪有卖的。
大家有知道的能告诉我这米的学名叫什么吗？或者唐山市里头哪有卖的！多谢多谢！

好吃。这种作物因产量太低被淘汰了。很多年了没见过。

问问百度呀

是棒子米吧

是稗子米

没听过 只能帮顶了

稗子，别名稗草，属于禾本科，稗属，一年生草本纤维植物。秆直立，小穗密集于穗轴的一侧，具极短柄或近无柄。生于沼泽、沟渠旁、低洼荒地及稻田中。现在多为稻田杂草。稗子原来有人种植还可以食用，后来没人种植了，它长在稻田地里则成了一种极像水稻的杂草。因为其似水稻，人们在给稻田清除杂草时，稍一不小心就会让它从眼皮底下溜过。第二年稻田里的稗子就会大增，要费九牛二虎之力去拔，也很难把它清除干净。稻地里稗草拔不挣，它就和稻子一起争着养分，争着空间，成熟后混在稻子里还会影响大米的质量，做成米饭口感差，吃起来很不方便，所以稗子又成了种稻人的必除之敌。（

呵呵，百度来的

孝顺的孩子