主料：高筋面粉、龙虾
辅料：西红柿、奶粉、橄榄油、胡椒粉
做法：
1、全部材料(除橄榄油外)搅拌成松散状，加入橄榄油，揉成光滑具延展性的面团，基本发酵1个小时
2、面团分隔成2份，滚圆后松弛15分钟，擀成圆饼状
3、准备好喜欢的龙虾还有蔬菜
4、揉好的披萨皮，一分为二，擀成面饼均匀的刷酱，撒上一层马苏碎，铺上肉类后再撒一层马苏碎，铺蔬菜，再垫一层马苏碎
5、烤箱预热200°烘烤15-20分钟
6、15分钟后将披萨取出，撒上一层马苏碎，再放入烤箱烤5分钟左右，芝士融化就可以啦。
北京新东方烹饪学校