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D曾经有过因为珉珉而想要去考厨师证的念头><现在全面推出~爱心菜单~~~活活活!Plenty of sweet foods~~~沈昌珉,我爱你~
2007年08月30日 03点08分
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材料:桂花/玫瑰花瓣少许,红茶1袋做法:1 将桂花与玫瑰花瓣以热水冲泡,闷香约3分钟,沥除花瓣 2 茶水注入容器,再以少许玫瑰花瓣装饰Tips:想要品上一壶好看又好喝的花茶,这里还有一些小小的技巧 先挑两三朵颜色鲜艳的花儿,把花蒂摘除,再剥开花瓣 把最漂亮的花瓣挑出来留做装饰用,剩下的和桂花,红茶一起冲泡 另,闷香的时间不可太长,否则会把玫瑰花的涩味也泡出来哦~
2007年08月30日 03点08分
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红茶的量要小心把握立顿的茶包就可以,D自己在家里试的时候啊~茶香四溢~~~加了桂花的话就可以不要蜂蜜或者是糖了~花茶喝太多的话味道会有点顶><玫瑰的味道很浓~
2007年08月30日 03点08分
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材料:红茶、牛奶、干玫瑰花、蜂蜜做法:取一干净的茶壶,放入红茶,倒入开水,用干净的毛巾盖住“桑拿”五分钟;茶杯中倒入牛奶,放入已用开水泡洗过的干玫瑰花;已“桑拿”好的红茶,用茶漏斗过滤茶叶,冲入茶杯中,加入一勺蜂蜜拌匀即可饮用。
2007年08月30日 03点08分
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D喜欢奶茶~但是自制奶茶并不容易><冰冻也可以,但是味道不怎么一样~D还素喜欢喝热茶~
2007年08月30日 03点08分
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这个素D自己试验过了的~自制的炸冰激凌~虽然...样子看起来不怎么赏心悦目...说实话挺难看的...><但是味道还素不错的~而且做法超级简单~原料:主食面包片、盒装冰激凌,鸡蛋。(吃惊吧><这么简单~)做法:首先把鸡蛋清打发成硬性发泡,建议用电动打蛋器。 (D在家里做的时候是四片面包用的三个鸡蛋的蛋清的量,大约是这样搭配~)然后把冰激凌抹到面包片上。建议冰激凌一直在冰箱冻着,抹的时候再拿出来。然后用打发的蛋清包裹住冰激凌。(D会把这个图贴出来)最后炸就可以了。先炸面包的那一面,差不多了再炸另一面。不用太久几十秒钟就可以了~重申:虽然丑,但是味道还素不错的~
2007年08月30日 04点08分
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炸出来之后面包和蛋清都微微发黄的样子~面包有一点点咸~冰激凌甜甜的凉凉的~
2007年08月30日 04点08分
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这个D在家里试过很多次~很成功~玛格丽特小饼----住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐材料:黄油:100克 低筋面粉:100克 玉米淀粉:100克 糖粉:60克 (个人感觉最好减半,否则太甜)熟蛋黄:2枚二、做法: 1、将黄油置于室温环境中,使其自然软化,再切成1CM见方的小丁。 2、在黄油小丁中加入糖粉,并用打蛋器充分搅打均匀。 3、将熟蛋黄用勺子碾碎,再用筛网过滤,然后加入糖粉黄油中继续搅拌均匀。 4、在混合好的黄油中筛入低筋面粉和玉米淀粉(最好先将二种粉称好后混合在一起),揉和成面团,随后用保鲜膜包裹好,放入冰箱中冷藏30分钟。 5、将面团取出,分成每份约20克的小团,并揉成圆球状。 6、在烤盘中垫上油纸,将小面团整齐地码入烤盘中(之间留有足够的空隙),所有的小面团都放好后,用大姆指将每一处小球向下按压成圆饼状,这时,小圆饼的边缘会自然裂开。 7、将烤箱预热至180度,把烤盘放在上层,烤20--25分钟即可。中间最好打开烤箱看一下,适当调整一下饼干的位置,不要烤过了:)大概每个人的口味都不太一样,但是D做的时候不喜欢放很多糖饼干在烤箱里烤到一半的时候,满屋子都是香气~饼干的外表也超级可爱~新鲜出炉的饼干最美味了~在刚刚烤出来还烫口的时候~啊~~~
2007年08月30日 04点08分
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可爱滴D西西赶紧去学,偶也可以吃点^^原本伤也想这个暑假和我妈学煮菜
捏
可素天天玩的早忘了嘎嘎
2007年08月30日 05点08分
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谁能统统做给我吃就好了~~~我很愿意把“勤劳的小蜜蜂”的称号让给他~~
2008年02月14日 08点02分
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