８月１８日奥地利《标准报》上面发表名为"向中国人学习吃饭"的文章。表示中国食品仍存在不少问题：婴儿食品有毒、街头小摊用地沟油……尽管如此，中国的日常饮食仍好得令人吃惊。
　　中国的饮食文化是伟大的，与奥地利等西方国家相比，中国饮食文化有四大优点。　　

首先，中国人愿为了饮食不辞烦劳。
　　对他们来说，准备食物是种莫大的享受。西方人认为，"吸吮"和"啃咬"是缺乏餐桌礼仪的标志，这令他们失去享 受美味的乐趣。而中国人喜欢的一些小鱼，虽有小刺，但鲜嫩爽口。还有肉骨头、田螺、鸡爪等，虽吃起来麻烦，却是美味。这些食品不仅反映出中国人在饮食上的 多才多艺，还有利于环保。而西方人对大型鱼类的食用偏好，令海洋面临过度捕捞。

其次，中国人几乎享用一切。
　　这并不是指中国一些有钱人对珍稀动物情有独钟，如食用鱼翅等，而是指中国人喜欢利用一切潜在食材。被我们忽视的一些 食材，在中国司空见惯，比如鸡肉不仅仅吃胸部和腿部肉，鸭头也可油炸，甚至鱼鳔都可做成菜肴。此外，南瓜藤、红薯叶等等，在中国各地餐桌均可品尝到。这节 省了不少资源。而在奥地利，大家能见到的只有甜菜、西兰花、玉米等屈指可数的几种蔬菜。

　　第三，中国人喜欢发酵食品。
　　无论在云南、四川还是其他省份，都能吃到酸菜等各类发酵食品。其作用令人难以置信，可以让平淡无奇的食物变成美味佳肴。许多专家还认为，它们有益于健康，能对抗文明病。
　　最后，中国人总是分享食物。
　　在中国，吃饭是庄重的社会仪式，大家几乎都是围在桌边一起进餐。方式简单，却能获得很好的效果。而且，这既可品尝到各种美味，也不会吃得过饱。如果我们能向中国人学点什么，那该多好。

哈哈哈都是美食家

同为吃货

同为吃货

流口水

这么多好吃的，没人顶