普洱茶的鉴定与收藏
鉴定普洱茶要从两方面入手，一要看、二要 尝。 一要看： 散普洱茶主要看条索、色泽、整碎、净度 四项因子。饼茶普洱茶主要看饼形、砖形是否匀整端正，棱角是否整齐，横纹是否清晰，不起层掉面，松紧是否适度，再称称是否足量。 如果某些茶饼或茶砖上有白斑，或者不均匀的霉斑、黄色菌斑，要慎重选择。
二要品尝：好的普洱茶应该有四个特点：
1.普洱茶的香气 荷香：荷香就是指普洱茶中会透着类似荷 叶的清香。荷香多出现在以晒青芽茶为原料制 作的散茶上。 兰香：普洱茶中最珍贵的香气。兰香是荷 香和樟香的结合体。一般用三级、四级和五级 茶青制作的普洱茶都会有沁人的兰香。 樟香：樟香是普洱茶里面含有芳樟醇的物 质，这种物质须经过发酵才能散发出来。一般 是经过发酵的熟茶或是年份较长的生茶和经过入仓的生茶。
2.普洱茶的汤色 好的茶汤应该是，通透明亮，清澈而厚 重，令人赏心悦目，反之不好的茶汤就会模糊 暗哑，浑浊而稀薄。
3.普洱茶的滋味 普洱茶主要有甜味、苦味、涩味、酸味、 水味和无味，其中甜味和无味是上等普洱茶的 必备品质，苦味和涩味则是普洱茶所共有的味 道，而酸味和水味则是下等普洱茶的味道。
4.普洱茶的叶底 以手指
捏
叶底，一般以弹性强者为佳。叶 脉凸显，触感生硬，叶面碎烂，无弹性，则为 次级品。生茶则随陈化期时间增长，叶底颜色 新鲜翠绿，随着空气中的水分氧化发酵，进而 转嫩较红亮。
普洱茶的收藏： 最关键的就是防止异味。普洱茶外面都有 一张棉质包裹，千万不能把棉质去掉，也不能 用其他纸代替，否则很容易染上异味。 如果有条件最好有一个专门的小仓库来存 放茶叶，适度保持在25摄氏度左右，室内通 风，不与有异味的东西放在一起，每隔三个月 翻动茶叶一次。在梅雨的季节和潮湿的天气中 还要注意抽湿，以防止茶叶霉变。

没人喜欢么？