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蔬菜、水果在人类抗衰老过程中起着十分重要的作用。天津环境医学研究所有关人员曾对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较，结果发现蔬菜藕和水果山楂抗衰老的功能最强。
2007年08月21日 03点08分
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秋令时节，正是鲜藕上市之时。藕虽生在污泥中，但一出污泥则洁白如玉。其肉质脆嫩，营养丰富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。
2007年08月21日 03点08分
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我觉得我是雪白的羽毛 向往着超越自己的渺小 成为寂寞城堡关不了 能带给人幸福的青鸟
2007年08月21日 03点08分
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我会一直爱着你实现你的希望寂寞的时候想着你就擦亮我的梦想我会永远爱着你不会让你失望请你也要为我爱自己你的爱是温暖我的力量
2007年08月21日 03点08分
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藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。
2007年08月21日 03点08分
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传统饮食养生学认为，生食藕，其性味甘寒，有生津凉血、清热开胃、止热渴、解酒毒的功效；熟食则其性味甘温，有健脾益胃、补心养血、生肌止泻的功效。
2007年08月21日 03点08分
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生食藕可将其洗净去皮，切为薄片，加白醋及白糖调味，清脆甘香，酸甜可口。
2007年08月21日 03点08分
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熟食藕的方法更多，如将藕洗净去皮，用糯米填塞在藕孔内，蒸熟后切为厚片，撒上白糖及少许桂花，为“桂花糯米藕”，是具有江南特色的小吃。将藕切丝、青红椒切丝、水发木耳切丝、瘦肉切丝，加葱姜蒜及调料用旺火炒熟，就是“色、香、味、养”具全的热菜“五彩藕丝”。
2007年08月21日 03点08分
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昂 昂 看帖就回 看帖就回 我是勤劳的羽毛 昂 昂 昂昂 灭楼 没楼··· 就是就是···
2007年08月21日 03点08分
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晚秋正是收获藕的季节，适量地多吃一些藕确有养生保健的效果。
2007年08月21日 03点08分
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平时食用藕时，人们往往除去藕节不用。其实藕节是一味极好的止血良药，其味甘、涩，性平，含丰富的鞣质、天门冬素，专治各种出血，民间常用藕节六七个，捣碎加适量红糖煎服，用于止血，疗效甚佳。
2007年08月21日 03点08分
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蔬菜、水果在人类抗衰老过程中起着十分重要的作用－－祝大家健康，永远支持天宇
2007年08月21日 03点08分
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民间常用藕节六七个，捣碎加适量红糖煎服---好办法
2007年08月21日 03点08分
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