level 1
作者： 冬天就要到了 2006-11-4 10:58 回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 2 [转贴]吃华龙方便面者， 你的健康和生命受到威胁了！！ 看到执法人员的到来，七八个正在机器旁给结块面粉拆装生产日期标志的工人慌忙躲避。在机器旁及车间角落里的一个大垃圾桶内，凌乱地堆着拆下的旧生产日期标志和线绳。拆下的标志上显示的生产年月为2006年5月份，而“回粉”后重新装袋的面粉上的年月为2006年9月份。 在六楼“过筛”的车间，车间地上堆着5堆筛出的面粉杂质和麸子，有些黑虫正“旁若无人”地在面粉杂质和麸子堆里爬进钻出。 【总经理】 面粉“回机”后送往总厂 在华北日清（汤阴）公司的会议室，记者采访了该公司总经理李向朝。 记者：这些“回粉”是做什么用的？ 李向朝：这些面粉是内销粉，不对外销售，只是内部专门做方便面用的。 记者：为什么这么多面粉要“回机”？ 李向朝：这些都是5月份总部给我们下单要的（面）粉，6、7、8这三个月方便面（销售）是淡季，一到淡季集团就不让往方便面厂送了。加上天气热，堆放在下面的一层确实是结块了……按正常程序我们这叫回机……回机时要过“安全筛”……6、7、8月天热，潮气大，筛筛重用，这是很正常的，这是按正常程序走的。 记者：（拿着结块发黄的面粉）这变颜色是咋回事儿？ 李向朝：这个天气潮气大，很正常……另外，你再看看我们的QS国家认证材料，对不合格产品处理方法就是这方法。这是对质量负责，是为了保险，也是为了品牌提升，品牌维护，别的我们都不怕就怕把牌子砸，一年是3亿的广告费，我们不会再学原来失败的几个企业…… 记者：回粉的数量总共有多少吨？ 李向朝：一共是五六百吨吧，我们的（面）粉回（机）了后，马上送往总厂，已送到总厂100吨了……现在是旺季，很快这些回机的方便面专用粉就会用完。 记者：为什么在“回粉”的包装袋上打现在的日期？ 李向朝：我觉得这不是核心问题。这个可能是我们的工作失误…… 【执法人员】 “回机”面粉能不能吃不太懂 9月15日，安阳市质监局执法人员现场做了检查笔录后，依法对华龙（汤阴）公司的“回粉”进行了抽样，但未对现场存放的“回粉”采取任何措施。 安阳市质监局稽查大队长告诉记者，究竟这些面粉结块后，通过重新加工再去做方便面，能不能吃，他们不太懂。因此，目前无法确认这批“回粉”确实存在质量问题，他们将依照规定进行处罚。 【专家提醒】 结块霉变的面粉吃不得 结块面粉能否继续是继续食用呢？ 河南工业大学粮食食品学院副教授王晓曦，多年从事小麦加工研究。他说，结块，发黄，变味的面粉就是发霉了，但凡发霉的食品都会因霉变程度的不同，或多或少的产生一些霉菌霉素。所以发霉面粉不但营养价值会下降，更为严重的是吃了这样的食品霉菌霉素很容易在人体内长期积存，从而直接影响各种胜利功能。如霉菌霉素可以引起急慢性中毒和致畸、致癌以及使体内遗传物质发生突变等。 中国农业大学副教授李再贵说，食品卫生法中对面粉等食品 标准做了严格规定，方便面专用面粉等食品标准更高一些。面粉一旦结成硬块，就已经霉变，即便是“回粉”也是绝不能再使用的。 【处置建议】 结块发霉面粉可做乙醇 结块发霉面粉不能食用，那么该怎么处置？河南工业大学粮食食品学院王晓曦副教授说，如果其霉菌超标不太严重的话，通过加工处理后，可用来做牲畜饲料和鱼饲料等。但是，如果其霉菌超标严重，那就只能做工业原料了。 对于具体怎么做工业原料，王晓曦分析说，一可以做工业乙醇，如车用乙醇‘二可以用做工业淀粉，用在印染等行业’三是可以做成半透明的 可塑性塑料薄膜，即“小麦塑料 作者： 冬天就要到了 2006-11-4 10:58 回复此发言
2007年08月16日 07点08分
