酸菜和酸奶都是用乳酸菌发酵的，为什么酸奶里没有亚硝酸盐？
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level 11
七梨石一郎
楼主
求解答。
2013年07月09日 13点07分
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level 13
PP小Lin
没有吗。。？
2013年07月09日 13点07分
2
七梨石一郎
我只听说酸菜里有，没怎么听说酸奶里有。
2013年07月09日 13点07分
PP小Lin
回复 坏坏刀仔在祖安 :等等，亚硝酸盐是由乳酸菌造的。。。？
2013年07月09日 13点07分
level 11
空人心丨空人梦
我正在喝酸奶。。。
2013年07月09日 13点07分
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level 1
我心飞翔201104
因为做酸菜会加盐，发酵的过程中，盐会转化成亚硝酸盐，但是酸奶的制作过程没有盐的参与呀。预知酸菜的最简单的制作过程，请来智能酸菜机专卖网
http://www.suancaitan.cn/
看看吧
2014年07月07日 14点07分
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level 13
麦克斯韦妖👀
有什么联系！？
2014年07月07日 14点07分
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level 2
北城_小巷
酸奶。。。酸菜。。。。楼主真有才
2014年07月07日 17点07分
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level 9
xzh2221636
2013年的贴子
2014年07月07日 23点07分
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七梨石一郎
终于有人发觉了！
2014年07月07日 23点07分
xzh2221636
回复 坏坏刀仔在祖安 :
2014年07月07日 23点07分
1
![[狂汗]](/static/emoticons/u72c2u6c57.png)