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“超重的人，新陈代谢速度慢，减肥当然也就慢”Truth：让数字说服你吧：超重者中只有不到10%的人有新陈代谢紊乱的毛病。而更让人高兴的是，在强度和运动时间相同的情况下，“体重超人”们反而会燃烧更多的卡路里。长胖了？不要责怪你的新陈代谢系统，好好检查一下你最近是不是嘴馋了或者偷懒了吧！ “在冬天锻炼会消耗更多的卡路里”Truth：的确，在开始的几分钟里你会冷得哆嗦，身体也会多消耗一些热量，可随着运动的进行，身体在几分钟后就会逐渐适应气温，变得暖和起来，这时你就享受不到低气温带来的“福利”了。 “身体习惯某项运动后，就不会再消耗那么多的卡路里了”Truth：除非你降低了运动强度或者缩短了运动时间，否则你今天消耗的热量和昨天和上个月和去年一样多，在你将新动作做了五六个回合以后，动作的确是平滑了，也少了很多不必要的动作，可这些动作所耗费的热量大概也就占到2%左右。 “热量器上所显示的热量消耗是 精确的”Truth：别那么信赖它。有人曾经给最新款的热量器进行过测试，70%的都不准。新型的热量计数器并没有经过长时间的考验，科学技术人员需要不断提高它的质量，相反，老一点的热量计算器，比如单车和踏步器现在已经发展得比较成熟了，尤其是你把年龄和体重等因素放进去了以后。

8个减肥馊招千万不要学　　1.胡乱吃药减肥法 　　一听到什么减肥药、减肥茶有效，就想尽办法买来吃，也不管是否来路不明、有没有合格证。要知道来路不明的减肥药多为下列成分：安非他命、类固醇，会造成无法弥补的伤害；利尿剂造成脱水；泻药导致肠内菌的生态改变，让大肠蠕动能力丧失形成永久性便秘。 　　2.震动机、碎脂机减肥法 　　要知道，这些器材即使把脂肪震碎了，小脂肪还是留在体内，不会因此而消失。 　　3.吸烟减肥法 　　饭前或空腹时抽1根烟，会令胃部感到不适，而没有胃口吃东西。要知道，用抽烟来减肥的人，真可以获选为“最得不偿失的人”。这是种严重伤害健康的减肥法，除了会让肺部受损，空腹抽烟更会让胃部血管痉挛而引发胃炎。 　　4.催吐减肥法 　　据说宫泽里惠就是用这个方法快速瘦下来，结果得了厌食症，经过多年的治疗才痊愈。要知道，虽然有人用这种方法1个月就瘦了5kg，但医生把呕吐减肥法归类为“极危险”的减肥法。因为呕吐时，胃酸会伤害食道、喉咙和牙齿，让人感到全身不适，更会导致皮肤粗糙。如果养成想吐就吐的习惯，很可能会导致贪食症、厌食症，伤心又伤身，绝不能贸然尝试。

5.断食减肥法 　　没错，没吃东西一定瘦。但是长期下来，会让营养素缺乏，基础代谢减慢，身体渐渐习惯后，即使不吃东西，体重也无法下降。而一旦恢复饮食后，会快速复胖，甚至比原来的体重还多，造成所谓的“溜溜球效应”。 　　6.杜绝淀粉类食物 　　东方人的确较爱吃淀粉类食物，但这并不代表碳水化合物是让人发胖的主因。完全杜绝淀粉类食物，会导致营养失衡，失去一整天的活力与元气，身体能量不足，无法好好运作。事实上部分淀粉类食物含有高量的纤维，吃下不仅容易有饱足感，并有食疗的效果，如芋头、地瓜等。 　　7.经期后1周不吃东西 　　这就是所谓的“生理期减肥法”，运用月经后1周，情绪较稳定，而代谢速度较快时，突击减肥。 　　所以就有人认为在这段期间，干脆不要吃东西，每天只要补充些流质，多喝水，瘦得一定很快。这样可是很伤身。在经期后1周的时间，因为代谢速度加快，更要把握时间运动，维持长效的燃脂效率。如果断食不吃，可是会让基础代谢速度减慢，整个人也会显得没有光彩，如同枯萎的花朵一般。越吃越瘦的饮食"金字塔"[图] 　　8.不运动只穿塑身衣 　　这样真的没有效果。调整型内衣只是帮你矫正姿势，随时挺胸收腹，可以当成减肥的辅助工具，但绝对不能取代运动。它没办法将你身上的赘肉消除，要和有氧运动、饮食调整相结合，才能发挥效果。

[推荐] 1分钟大腿瘦身操[推荐] 1分钟大腿瘦身操1.瘦整个大腿 以立正的姿势站着、两手放在身体两侧。弯曲膝盖，两手碰触脚趾（此时，不要太用力）。诀窍在于，不弯曲背部肌肉，只弯曲膝盖。再轻轻回到原来的姿势。这个动作大约为3秒，刚开始做的时候，以1O秒钟做3次为目标，习惯后再加速吧。2. 瘦大腿内侧　　　从立正的姿势开始，将右脚向前跨一步，轻弯膝盖。两手插在腰上。跳起的同时左右脚互换（此时注意背部要挺直）。边数一二边跳起来两脚互换。刚开始做的时候以1O秒钟做1O次为目标习惯后再加快速度。3. 瘦大腿内外测　　以立正的姿势站着。右脚伸直向右抬起，同时左手伸直向左抬起。此时，注意身体的平衡。诀窍在于腿部要使劲。轻轻回到原来的姿势。另外一侧同样做一遍、这个动作大约为2秒。刚开始做的时候，以1O秒钟做5次为目标，习惯后多加快速度。

▼美女丰胸瘦身私房菜三招★ 萝莴苣沙拉 ★原料：菠萝、莴苣、小西红柿、苹果、沙拉酱、葡萄干烹调过程：　　将菠萝、莴苣、苹果切成块，与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。解菜：　　菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。　　莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维，可以帮助预防多种癌症如乳癌、直肠癌及心脏病。含有的维生素K可以强化骨骼。★ 脆皮鲜奶 ★鲜奶原料：鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙脆皮原料：面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油4汤匙、发粉1茶匙烹调过程：　　把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外)，烧热锅落牛油，把拌匀材料加入粟粉水，边加边搅匀，慢火煮熟，倒入方盘待凉，放入雪柜冷却。再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料，切成块状，蘸脆皮原料。以中火将油烧热，将奶块放入锅中，炸至金黄、酥脆即可。解菜：营养丰富，牛奶有助于保养皮肤。★ 香菇豆腐 ★原料：豆腐、香菇、榨菜、酱油、糖、香油、淀粉烹调过程：　　先将豆腐切成四方小块，中心挖空；再将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀为馅料；最后将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。解菜：　　香菇营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒，抗癌，降低胆固醇。豆腐有利于减肥和美白皮肤。

爱美女性快速减肥需注意的问题爱美女性快速减肥需注意的问题　　现代人想瘦又偷懒，许多减肥法标榜在短时间即可减轻体重，殊不知肥胖的元凶是摄取过多的热量而消耗的热量过少，罗马不是一天造成的，想要减重也不是一、二天内就可达到的，如果用错了减肥方法，只会使自己陷入减肥后又复胖的梦靥。 　　　　许多人因使用不当的减肥方法而产生后遗症。李小姐因为体重超过理想体重约10公斤，经朋友介绍而自行购买减肥药。服用1星期后，体重有明显的下降，但只要停药后，体重就会回升。经过数周反复地服药、停药，出现了掉头发及月经延迟的情形。到医院接受检验后，虽然内分泌功能并无异常的变化，但免疫功能的指针之一的血清补体值有经微的降低。病人停止服用减肥药并恢复正常饮食后约一、二个月，血清补体值才上升到正常范围内，原来的不适反应也逐渐消失。 　　　　另一位45岁的妇女，平时即因失眠及焦虑规则地服用抗焦虑的药物，精神状况也维持地不错。但因生产后的体重逐渐增加，便在未告知医师的情况下，自行服用朋友的减肥药。但吃了数天的药后，体重没有下降，反而变得脾气暴躁、紧张、心悸及严重失眠的症状。经过停药数周，并会诊精神科医师调整抗焦虑的药物后，症状才慢慢地改善。 　　　　纯水果食谱水果减肥对人有好处，对吧？对，但是如果你两周之内只吃水果，那可就没那么健康了。事实是这种方法能减肥的原因是它的卡路里含量太低了，它同时也能导致昏厥、头晕、上厕所次数频繁和头痛等症状。这也是世界各地的医生们大力谴责的一种减肥方法。　　纯蛋白质食谱减肥这是第一个真正能使你达到超级明星水平的食谱。首次出版于1961年，迄今已售出两千万册，而且现在还是热销的明星最爱食谱。因为它能够保证不费吹灰之力而达到快速的效果(尽管真正做起来很难)。它的原理就是只吃纯蛋白质食品，这样体内就会产生“酮症”—也就是使身体处于分解包括像瘦型肌肉物质的任何东西以获取能量的状态—因此你可以减肥了。问题就是纯蛋白质食谱极不健康—超过一万名的医生和营养学家在最近一次于美国举行的“饮食紊乱”会议上严重谴责这一减肥方法。很明显，只选择煎肉、肉排、碎肉夹饼、蛋类和奶酪而不辅以马铃薯、面包或者是面之类的食物是极其有害健康的(好像你不知道似的！)。这种饮食令人讨厌的副作用包括呼吸不良、极度疲劳、心脏病及肝、肾的损害等。还有，你能设想再也不能吃面包、马铃薯、意大利通心粉、米饭和面条了吗　　减肥的方式不外乎运动、控制饮食、改变生活型态及药物治疗。正常人要消耗7700大卡，才能减轻1公斤。若每日减少摄取500大卡的食物或运动多消耗500大卡的热量，一周便可以减少0.5公斤，一个月即可减少2公斤。若能有恒心地保持下去，达到理想的体重的目标是不困难的。 　　　　维持理想的体重，可以预防高血压、高血脂症、糖尿病或脂肪肝的发生。若已有这些文明病的民众，如能减轻约5-10%的体重，也可改善原有的疾病。而在现今一切追求速度、效率的社会，连减肥也流行速成、方便。这样反而容易造成许多并发症。有些并发症如营养失调、内分泌不平衡等，需要一段时间调养才会恢复。可是有些并发症若影响了中枢神经如脑出血、中风或经神、身心功能失调，可能会造成无法补救的遗憾。

助你减肥的九种食物　　萝卜　　味甘性凉，盛产于秋冬时令。有消腻、破气、化痰、止咳等功效。近年发现它含胆碱物质，能降血脂、降血压，有利于减肥。上市季节宜常煮食，或凉拌吃，也可制成萝卜干，长年佐膳用。 　　竹笋　　性冷利，是一种含蛋白质和纤维素多、脂肪极少的著名素菜。春、夏、冬季上市时，宜常做菜佐膳，有减肥、预防心血管疾患等作用。 　　薏米　　味甘性凉，素来是祛湿消肿的佳食良药。其干品一年四季可煲粥、煮汤食用。 　　木耳　　味甘性寒，也是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的有名素食。近年发现它含有一种多糖物质，能降低血是胆固醇，并能减肥和抗癌。其干品长年可煎服，或常烹汤佐膳。 　　豆芽菜　　味甘性凉，含植物蛋白、维生素较多，常烹炒、凉拌、煎汤食用，有助于消腻、利尿、降脂。 　　荷叶茶　　味甘、微苦，性平。不但是清热解暑佳品， 而且常饮能减轻体重。每日用鲜荷叶50—100克 干品25 克)煎汤代茶，连服3个月，体重可显著降低。 　　山楂茶　　山楂味酸、甘，性微温，富含钙、维生素 C、柠檬酸等成分。有消食化积，降低血脂、防止动脉硬化等功用。常冲泡代茶饮，有助于减肥。　　大蒜　　尼日利亚一些学者用油腻的饲料喂养小鼠，经过一段时间后，发现其血液、肝脏和肾脏里的胆固醇含量明显增加。但当在饲料里加入一些蒜泥后，它们的胆固醇含量便不再增多。这些学者认为，酶参与脂肪酸和胆固醇的合成， 而大蒜则对酶的形成恰好起阻止作用。因此，大蒜可治肥胖症。 　　辣椒　　日本京都大学研究小组发现，辣椒素有防止肥胖的作用。辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存。

明星们用过的减肥高招　范晓萱7日瘦身汤 　　范晓萱极为推崇的7日瘦身汤，是以鸡、葱、洋葱、青椒、蕃茄、芹菜、高丽菜熬成汤底，她只吃青菜与喝汤。近来又传说这种瘦身方法会使人出现虚弱的现象，所以范晓萱和范妈妈两个只好一起“戒掉”这7日瘦身汤。　　梁咏琪也有维持身材的秘方　　是梁妈妈为让小妮子兼顾美丽与修长身段的爱心配方。两个梨子、酸梅，若怕胖就不放冰糖，小火慢炖；地道的煲汤。充“饥”却不充“胖”。　　李玟分秒必“动”　　每隔一天持之以恒的上健身房，这就是Coco奇迹般能从高达64公斤之多的体重减到标准的唯一信条。而每一次做的运动，例如哑铃、举重，都至少以15至20次为一个单位。即使无法上健身房的日子，她还是不会丝毫松懈，在临睡前空中踩脚踏车100次；或是平躺在床上，将双脚伸直高举约与床呈45度角，维持个10到20秒放下后再重复。即使是零零碎碎的一分一秒，她都珍惜不放过。　　柯以敏“痛”所不惜　　身高172公分的柯以敏，一直就深为自己的高壮而苦恼。然而，现在的柯以敏却从八十几公斤减至六十公斤的体重!她是怎么做到的?原来她是一位“决心派”；当她决定要开始雕塑身型后，你可以每天在健身房看到她。一次平均她会运动2至3个小时。尤其是上手臂肌肉与小腹部的锻炼肌，她几乎都全力投入。结果是连最难瘦的大部位都各瘦了3公斤。另外她还尝试一种“痛到哭”的瘦身指压按摩，常常即使痛得她哇哇大叫眼泪直流都在所不惜。　　杨采妮沙拉女王　　退居幕后并专心嫁做人妇的杨采妮说自己并不会刻意去减肥，然而有时候会连续吃上一个星期的沙拉(通常是凯撒沙拉)，或者是一个星期都光顾味道清淡的日本料理；她也会忌刺激性的零食与甜食，并配合大量的水果；当然，还少不了每天8大杯的水！　　陈美凤断食法　　身材总是玲珑有致、令人艳羡不已的陈美凤，其实也是减重塑身各种门道的热衷成员之一。她自称在尝试过多处瘦身法之后，最有效也最适合自己就属7日断食法了。什么是7日断食法？每隔3至4个月，在专门医师的指导下(专门医师这点她一再强调是绝对必要的，因为当你体力不胜负荷的时候，医师才能做立即的处理或调整)。进行完全不进食的7日断食法，除了照常地补充水分外，只饮用由医师特别配制的流质营养剂，让身体保持在基本的正常状态中。经过7天之后，还不能立刻恢复日常饮食，因为几天的禁食下来，身体细胞一下子无法接受，或会过度吸收的现象，恐怕导致功亏一篑的结果。所以要先以“断食丸”作为缓冲之用。之后，才能渐渐由少量开始回复往日的食物摄取。这种方式能让她下至少3至4公斤之多。

5个年龄阶段的美体健身法　　20-25岁：注重身体塑型训练 　　与20岁的男性一样，20岁的女性身体功能处于鼎盛时期，心律、肺活量、骨骼的灵敏度、稳定性及弹力等各方面均达到最佳点。因此，要趁年轻把体型塑造好。锻炼重点主要是胸部、腰背部、大腿和臀部，方法则有舞蹈、慢跑、游泳等。舞蹈既能让女性产生运动兴趣，又能增加身体的协调性，对塑造身体线条大有帮助。此外，可以尝试低重力、多次数的肌肉锻炼。肌肉锻炼有利于瘦身，因为身体在休息时，肌肉仍会通过新陈代谢来消耗能量。一个体内含较多肌肉的人，较一个体内含较多脂肪的人，身体在安静时会消耗更多能量。五大体型针对性塑身减肥策略 　　26-29岁：忙里偷闲不妨跳绳 　　此时女性的新陈代谢速度开始下降，如果维持和从前一样的饮食和运动习惯，你也会发现自己慢慢在发胖，或者体重没变，腰围、臀围却变粗了。建议选择缓和的、能持之以恒的运动。这一阶段，工作、生活都会十分繁忙，所以应该忙里偷闲，进行锻炼。推荐一种最好的运动：跳绳。它可以全面锻炼身心，而且对女性有独特的保健作用，它能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能，预防 糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、高血脂、失眠症等多种病症。学习跳绳神奇跳掉大象腿[图] 　　30-35岁：有氧运动保持身材 　　这个阶段的女性大多因经历生育而添了不少赘肉，稍不加注意，身材就会走形。防患于未然的唯一办法是坚持运动。建议选择长时间、低强度的有氧运动，如游泳、慢跑、单车、步行等。对这一阶段的女性来说，太高强度的运动会引起不必要受伤，所以应选择一些低强度运动，例如每星期进行5至6次有氧运动，每次维持30至45分钟。 　　36-39岁：以健康为主要目的 　　这一阶段，女性不应该强求身材还能像年轻时一样苗条，而是要在健美的基础上，以健康为主要目的。科学家们认为，99%的人体内都蕴藏着大量的贮备能，锻炼能够动员这部分潜能，逆转衰老过程。这一年龄段的女性可以到健身俱乐部参加一些有系统、有指导的美体瘦身运动。平时，可以多进行不太激烈的运动，如散步。 　　40-44岁：适当增加肌肉锻炼 　　40多岁女性抱怨最多的就是中年发福,这时正是骨骼真正开始疏松、肌肉开始失去弹性和活力的时期。40岁以后的女性如果不运动，一年身体将流失1/3的肌肉，同时得到相同重量甚至更多的 脂肪。只有通过运动，在建造肌肉的同时加速新陈代谢，因为肌肉比脂肪燃烧更多的热量。建议每天进行30分钟适度或者有一定强度的运动，如果有可能，每周再进行2次力量锻炼，例如肌力训练、举哑铃。多进行力量训练，可使新陈代谢率提高15%，就一般身材的女性而言，意味着每天可多消耗300卡的热量。 　　45岁以后：运动缓解更年期症状 　　女性更年期时，由于卵巢功能衰退，身体会发生很多变化，产生一些症状，如头晕、眼花、耳鸣、惊慌、胸部有压迫感、血压上下波动、阵发性头痛、心率不齐、记忆力减退、注意力不集中、情绪紧张烦躁等，这些症状均属正常生理反应。参加适宜的体育锻炼可以改善神经系统和内分泌系统的调节功能，使症状逐步减轻或消失。更年期妇女可以针对自己各方面身体情况制订锻炼处方，如散步、跑步、跳交谊舞、打 太极拳等。

法国女人的瘦身秘诀法国女人无疑是最令人嫉妒的一群女人：她们的身材是那么窈窕有致却没见过她们对美食说不。其实，法国女人的苗条体型与她们的生活习惯密不可分。让我们全面地掌握法国女人的瘦身秘诀—— 秘诀1：尽情享受每一餐。她们从来没有那种“赶快吃完饭好去看电视”的心态，而认为你应该享受你的食物，给你的身体一些时间去消化它们。 秘诀2：吃得很少。她们很容易控制食量是因为她们所有的食物都是小份的。她们吃得不太多还有一个原因是食物都非常富于营养。 秘诀3：释放对美食的渴望。在词组连线的测试中，法国女性将“巧克力”和“庆典”这两个词连在一起，而美国女性则将前者和“犯罪”连起来。 秘诀4：午饭是最重要的一餐。在
巴黎
的自助餐厅里，每个人都慢慢地享用着五道菜的午餐，最后再来一杯浓咖啡。吃饭时间越长，心情越愉快。 秘诀5：从不吃零食。法国女性非常热忱地对待正餐，她们吃得很满足，因此不需要零食。但是中国人习惯在吃饭的时候抑制自己，所以总是忍不住要吃得更多。 秘诀6：热爱户外锻炼。在晚餐开胃酒和正餐之间的时光里，法国女性喜欢散步去看夕阳。在锻炼身体的同时，还能增添无数的乐趣和闲情。

十六、健康的食物完全可以替代高热量食品。 　　十七、常变换三餐的内容会让你在吃的方面其乐无穷。 　　十八、把高热量的食物藏起来，如果你看不见曲奇饼，你不会那么抵制不住诱惑。 　　十九、把健康的零食控制在一定范围内，例如美味的新鲜水果。 　　二十、食物要即买即吃，不要一次买很多。 　　二十一、放弃那些你不想吃的食物，即使你善于烹调，也不必将所有的食物全部吃掉。 　　二十二、不要坐在车里大嚼，不然的话，等你泊车时就已摄入1000卡路里的热量。 　　二十三、把奶酪和肉当成调味品，不要使这些高脂肪高热量的食品成为餐桌上的主要内容。 　　二十四、不要不吃饭，这样会使你过后更加热衷于脂肪和糖类食品。 　　二十五、限制咖啡因的摄取量。 　　二十六、周末，列一张每天健康早餐的食谱，在下一周检查你是否落实了食谱上的内容。 　　二十七、用餐后立即刷牙，当你感觉口气清新时你会非常乐意保持这种状态。 　　二十八、无论做什么，都别忘了吃早餐。一顿丰盛的早餐将帮助你在一天的其他时间里控制食欲和保持新陈代谢的速度。 　　二十九、试试提前十至十五分钟起床，就可以有更充足的时间按照食谱上的内容吃早餐。 　　三十、小心高热量的饮料，包括酒精类的饮料。

快热减肥法快热减肥法是每日要以快乐的心境来增加身体的产热状态，提高代谢率，以促进体脂肪的燃烧，而达到身心健康的减肥成果。要使身体的产热保持在最佳状态，必需有全方位的考量，善用身体的生理特性，融入每天的生活中，以提高代谢率，促进体脂肪的燃烧，而达到身心健康的减肥成果。 　　快热减肥法的要诀可归纳为以下七大要诀：　　（1）利用食物产热效应：指藉由吃饭使体温上升来消耗能量，而这种能量的消耗只要在吃一定量的食物后就会发生，且一天之内可以发生数次。所以，一天吃三餐比只吃两餐时的能量消耗较大，而摄取蛋白质时，所消耗的能量最多，有益减肥。　　（2）温热饮食减肥：利用辛温的食物来温热身体，使食后热量代谢旺盛，部分热量成为体温消耗掉，每天可选择一餐为之。　　（3）提升基础代谢率：体内肌肉所占的比例会影响基础代谢率的高低，当肌肉增加时，基础代谢率就会上升。只要锻炼肌肉和增加活动量即可将基础代谢率提升百分之十五以上。体脂肪过高者应进行肌力训练，强化瘦肉组织，以提升基础代谢率。强化肌肉时，应选择饭后时间练习。　　（4）运动产热：任何人都可藉由增加运动量来促进热量燃烧，以减肥为目的的运动必须在饭前进行，最好能早、晚各进行一次，每星期至少三次，每次进行30分钟以上。　　（5）产热性药物：产热性药物的产热作用可以提升新陈代谢率达百分之十四。　　（6）快乐的心情：可以减少脑中血清素的消耗，产生抑制食欲的作用。减肥时要以快乐的心情来完成整个过程。　　（7）经络拍打：藉由拍打皮肤表面来刺激经络（背部两侧膀胱经，中下腹两侧的脾、胃经，与带脉的腹前部分），以调节内在机体功能。

减肥的二十五种窍门 想不想“身轻如燕”且决不“反弹”？试试如下小窍门，真是有效看得见！1．每次就餐前至少要喝1杯水。 2．早餐应吃得简单一些，以低脂肪食物为主。如新鲜水果、烤全麦面包、酸奶及鸡蛋、速食麦片等。 3．每日少食多餐，可使你的血糖水平趋于平稳，从而避免情绪冲动，使你原本贪婪的胃口得以缓和而大大降低暴饮暴食的可能性。 4．永远不要低估“卡路里”的破坏力。如果在你每天吃的食物中加入少量的食糖，你或许对此并不在意。但1
年下
来，这每天额外多出的卡路里热量会在你体内堆积成3公斤重的脂肪——10年下来就是30公斤。 5． 避开高蛋白食物。那种认为在减肥过程中应补充蛋白质的观点是不
正确的
。在开始减肥的最初几周内，你所减去的主要是体内的水分。而非蛋白质。另外，过分摄入蛋白质可导致身体虚弱、头痛及心脏不规则跳动等不良后果。膳食平衡和循序渐进是成功减肥的关键所在。 6． 应根据自己的生活习惯来安排每天的锻炼时间。如果你一天的工作时间长且忙碌，那么就应当在清晨抓紧时间多多运动。而如果想使晚餐的胃口得以抑制，那么最佳锻炼时间当属下午4、5点钟。如果觉得这样做心理压力太大，则晚上8、9点钟也是个不错的时段。 7． 多吃土豆可以使你不吃或是少吃其他油腻食物，很多品种的土豆都蕴含丰富的营养且味美可口。 8． 经常阅读报刊上发表的其他人成功减肥的报道以使自己获得精神上的感动和激励。 9． 可在鸡肉或火腿三明治中加入含有芥末、水果或蔬菜成份的调味酱以使其更加有滋有味。 10．在制做美味甜品时，不要在最上面直接浇上一层鲜奶油。应将脱脂炼乳与不含热量的甜味剂或香草提取物混合在一起用力搅拌，这样我们便获得了不含热量的拌奶油。

11．在自己的减肥食谱中“清除”掉毫无益处的蛋黄并代之以一小块低脂的白色干奶酪。 12．经常进行以锻炼下身肌肉（主要指你的臀部和大腿）为主要目的的体育运动，可以最大限度的消耗体内吸收的热量。比如：散步、慢跑、骑自行车等。13．不管从事何种方式的锻炼，运动总比不运动要好，所以不要仅仅因为没有足够的时间做完一项运动就将其一推再推。任何使你感到精神振奋的行为，诸如打扫落叶，打扫房间，或是带着爱犬出去散步，都可以算作是一种运动。要记住你的身体在一天24小时内都在以各种不同的方式不断地消耗着体内的热量。 14．要牢记20分钟法则：你的大脑需要约20分钟的时间才能确认你已经吃饱了。对此的应对之道便是在进餐时细嚼慢咽，拖长时间。如果你吃得太快的话，你的食量肯定会“超标”。应当试着喝一些热汤,对它，你不可“狼吞虎咽”。 15．与朋友一起外出散步。散步可以消耗身体吸收的热量，降低你的血压和心率，当你疲惫不堪时可以使你重新振作起来，当你烦躁发怒时则会令你逐渐冷静下来，同时还可以使你与大自然和朋友们有更多的接触。散步时应穿高质量的运动鞋并保持恰当的姿态：双眼直视前方、收腹、提臀、直背、不要弯腰低头看双脚。 16．平时应以爬楼梯代替乘电梯，这样不仅可以“燃烧”体内热量，还可以增强心脏机能进而延年益寿。 17．可在每天清晨或晚间去离家较近的山丘进行爬山锻炼。在你欣赏日出、日落美景的同时，体内的热量已悄然消失。 18．尽可能骑自行车去上班。如果工作单位离家实在太远的话，可先乘公共汽车到距单位较近的地方，剩下的一段则以骑车或步行来完成。 19．把家务活当作趣味十足的有氧运动来做，其所消耗的热量足以令你大吃一惊，拖1小时地板可消耗250—400卡路里的热量；熨烫衣服，205卡路里；整理床铺，210—240卡路里；洗衣服，160卡路里。 20．适当的着装可使自己显得瘦一些：应穿着有较长的直线或斜线条纹的服装，V字型领口和长而窄的尖领也可以在视觉上产生一些减肥“效果”，服装的颜色应为较深一些的冷色调，面料应光滑一些且图案偏小。

21．所穿服装应有较强的吸引力。旁人羡慕的一瞥可以使你有足够的信心与动力继续保持身材的苗条。 22．对于减肥过程中可能出现的挫折应有足够的心理准备并想办法加以克服。将通常会遇到的问题和障碍列出一个清单并写出当它们一旦发生时你的应对之道。经常进行有正面效果的自我交谈。当你遇到一个超出自身控制范围的挫折时，应当告诉自己你已竭尽全力并应继续进行下去。无论你多么努力你也无法在生活中掌握一切，所以当你暂时受挫时不应一味的批评自己。 23．向别人讲述你在减肥方面取得的成果，这样你会马上赢得别人的尊敬并获得广泛的支持。另外，不断向别人述说自己的成果可以使你每天都有美梦成真的感觉。 24．不要三天两头地反复称量体重。因为每天滞留在体内的水分为1—4磅不等且肌肉的重量也大于脂肪，所以每天称量体重会令你丧失信心。另一方面，应经常注意自己所穿的衣服是否依然合体，这样你可以不断地看到自己的进步并始终保持足够的动力。 25．不要认为自己可以通过体育锻炼将吃进体内的所有热量都消耗掉。你不可能也不应该做到这一点。为了搞清楚在不增加体重的情况下每天可以吃多少食物，你应当每天记录下吃进体内的热量及通过运动所消耗的热量。应当记住，无论如何，你每天摄入的热量也不应少于1200卡路里。

哈莉贝瑞减肥秘笈　　毫无疑问，奥斯卡影后哈莉·贝瑞是全球身材最迷人的女性。不过，面对观众越来越挑剔的目光，再加上要接拍一系列热门电影，哈莉需要更充分地展示自己无可挑剔的身材，于是，她邀请了著名的英国健身教练制定了瘦身计划，务必让一丝稍显松弛的肌肉也无法遁形。 　　经过一段时间的训练，哈莉的身材日趋完美，曲线鲜明，无论是比基尼，还是薄如蝉翼的紧身衣，都能让她穿出炫目的光彩。难道我们不能变得和哈里一样吗？小编邀请了资深健身教练，分上下两期，为您演示哈莉的塑身秘笈。 　　采用哈莉的秘笈进行塑身，每星期需要锻炼4次以上，每次的时间大约在40分钟左右(怎么样，强度不算太大吧？)。这组训练主要依靠健身房的器械完成。锻炼前后，需要辅助清淡的饮食，只要坚持，你就能看到效果。 　　热身　在固定脚踏车上进行10分钟以上的热身运动。 　　循环训练 　　动作：侧举、肱二头肌、肱三头肌屈伸训练。 　　主要雕塑部位：肩膀、爱长蝴蝶袖的上臂。 　　锻炼强度：每个动作每轮20次，做两轮。 　　弯腰划船训练 　　主要雕塑部位：爱长蝴蝶袖的上臂 　　锻炼强度：每次做3组，每组15～20次，每组间尽量不休息 　　伸展运动 　　注意：这组运动相当重要，力量训练容易使肌肉横向发展，而女性线条应该流畅而舒展，通过伸展运动，可以拉伸紧张的肌肉，塑造柔美的线条。 　　动作：将刚刚锻炼过的肩膀、肱二头肌、肱三头肌进行伸展。 　　锻炼强度：每组20个

科学健身 一周3次健康跑步法跑步是最古老的运动方式之一。在远古时代，只有跑得快、跑得久，才能获得更多的猎物，并保护自身安全。跑步属于有氧运动，能够提高心肺功能、血管机能，改善代谢，提高身体灵敏性和平衡能力，还能够调节体脂，培养坚强忍耐的品质。随着全民健身运动的开展，越来越多的人加入跑步的行列。 　　跑步要达到三个指标 　　我们很小就被教育，锻炼要持之以恒。所以，很多人认为，一旦开始跑步，就必须天天坚持。但按照最新的运动科学成果，跑步并不需要勉强，只要逐步增加训练量就行了。一般来说，采取跑步健身的人，要想达到一定的训练效果，须达到三个基本指标：持续时间20分钟以上；心率120次/分钟以上(青年人)；频率每周3次以上。也就是说，一周跑3—4次就行了。 　　身体需要“休息日” 　　为什么没必要天天跑步呢？日本富山大学教授、日本田径联盟科学委员山地启司博士在《跑步重点指导》一书中提到：跑步如果是以健身为目的，就要配合休息，否则疲劳过度，身体反而会出现毛病。 　　一般来说，可以跑两天休息一天，或跑三天休息一天。 　　锻炼能够促进身体健康是基于“超量恢复”这一理论：超过身体正常负荷量的运动量能带给肌肉和内脏更强的刺激，于是身体会认为它的部件“功率”不够，就会组织“资源”去增强相关的功能，所以身体的健康水平、运动能力便会上升。可是运动也会带来身体疲劳，因此需要给身体一定时间去完成“超量恢复”。否则，不仅影响正常工作生活，还会造成损伤。 　　根据体力决定跑步天数 　　不过，如果达不到上述标准，也不能说没有锻炼效果。比如，身体素质差的人一周只跑一次，其他日子选择散步、健走，也能促进身体健康。总之，要根据自己的体力、工作性质、疲劳程度等来决定跑步的天数。至于当天要不要跑步，可以根据肌肉的疲劳程度、早晨醒来时感觉好坏、体重的增减、食欲的好坏等因素决定。 　　此外，跑步过程中，踝关节、膝关节会承受巨大的冲击力。所以，如果运动者较胖，可以考虑以其他形式的有氧运动，如游泳、太空漫步机、自行车等替代跑步。 　　辅以其他运动项目 　　跑步主要是加强心肺功能和身体耐力，如果想获得全面健康，还需要辅以其他项目。我们建议，每周跑步2-3次，参加其他运动项目2-3次。 　　女性朋友可以选择改善体态的芭蕾、平和心灵的瑜伽、燃烧脂肪的搏击操等；男性朋友可以选择增加肌肉的健美运动，或者提高身体灵敏度，增强自卫能力的技击课程；中老年朋友则可以选择太极拳、太极剑、秧歌等中国传统项目。此外，球类、游泳、远足、攀岩等众多“花样”都可以丰富训练计划。

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