水一贴高枞制作知识，本人亲自制作及拍摄And讲解
茶吧
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level 8
武夷山涵baby 楼主
高山水仙，俗称高枞，为了给大家介绍，我费了好大的力气才爬上山。
2013年06月12日 10点06分 1
level 8
武夷山涵baby 楼主
采茶的时候我回来了 忘记拍照片了 这是采回来的
2013年06月12日 10点06分 2
tion10
这是哪里
2013年06月12日 14点06分
武夷山涵baby
兴田南岸
2013年06月13日 06点06分
level 9
武夷山茗龙茶厂
壮我大武夷，必须支持
2013年06月12日 10点06分 3
武夷山茗龙茶厂
楼主，你武夷山哪的啊，下回我去喝喝茶
2013年06月12日 10点06分
武夷山涵baby
回复 武夷山茗龙茶厂 :朝阳村部梅师岩茶厂 和 南岸村元宝山岩茶厂
2013年06月12日 11点06分
武夷山茗龙茶厂
回复 武夷山涵baby :嗯嗯，过几天去玩下哦
2013年06月12日 11点06分
武夷山涵baby
回复 武夷山茗龙茶厂 :好啊 现在我在南岸做二春的茶，有空可以到南岸找我
2013年06月12日 11点06分
level 8
武夷山涵baby 楼主
上桶 准备摇青
2013年06月12日 10点06分 4
level 8
武夷山涵baby 楼主
高枞的叶片细节
2013年06月12日 10点06分 5
level 8
武夷山涵baby 楼主
发现一只在逛街的 瓢虫...- -
2013年06月12日 10点06分 6
level 8
武夷山涵baby 楼主
上火后 大家看见外面飘着一层雾了没 制茶的过程就是一个让水分流失的过程
2013年06月12日 10点06分 7
level 8
武夷山涵baby 楼主
摇青（官方称，我们一般叫做尾凋）一个多小时后，茶叶变软有弹性，即可开始发酵
2013年06月12日 11点06分 8
level 9
天天眷眷
鲜叶的水分含量就是茶叶加工的计时器 当叶水降低至4-6％ 毛茶初制也标志着结束了 所以我们要在它丧失水分的过程中改变环境条件 如温度 湿度 光 以及对茶叶的受力情况、程度来控制 使其内含物转化
2013年06月12日 11点06分 9
武夷山涵baby
道友大学生也？
2013年06月12日 11点06分
天天眷眷
回复 武夷山涵baby :en en
2013年06月12日 11点06分
武夷山涵baby
回复 天天眷眷 :难怪这么科学哇
2013年06月12日 11点06分
天天眷眷
回复 武夷山涵baby :[汗]比起10几年的老茶人 只是刚入门两载不到的新手而已
2013年06月12日 12点06分
level 8
武夷山涵baby 楼主
经过吹风与摇桶后 第一类发酵后。 茶多芬与水分经过摩擦后开始发酵，桶里茶中间部位开始发热
2013年06月12日 11点06分 10
level 8
武夷山涵baby 楼主
经过吹风与摇桶后 第二轮发酵后。 上一轮发酵玩吹风散热后继续摇桶让茶叶摩擦后开始新一轮发酵。
2013年06月12日 11点06分 11
level 8
武夷山涵baby 楼主
经过吹风与摇桶后 第三轮发酵后。 因为发酵时会产生热量所以在制作下一轮发酵前吹风散热，然后摇桶接着让茶叶产生摩擦。
2013年06月12日 11点06分 12
level 8
武夷山涵baby 楼主
第四轮 忘记拍照片了 - - ..无图 大概比上一张红边多一些 。
2013年06月12日 11点06分 13
level 8
武夷山涵baby 楼主
第五轮结束了 绿叶红镶边 出来了 之后种摇即可下桶进行下一步制作。
2013年06月12日 11点06分 14
level 8
武夷山涵baby 楼主
重摇以后下桶
2013年06月12日 11点06分 15
level 8
武夷山涵baby 楼主
炒茶，我知道有些人看到大叔脚踩会觉得卫生问题，放心我们大叔脚炒茶前有洗的 - -
炒茶，也是让茶叶水分流失，以及让茶叶的叶酸和青味流失
2013年06月12日 11点06分 16
Lueffy
戴个鞋套风味更佳[冷]
2013年06月12日 11点06分
武夷山涵baby
回复 Lueffy :- - 别纠结我 ·~ 早知道就不把大叔拍进去了
2013年06月12日 11点06分
🎎海上生明月
这。。。！楼主卖的什么茶？ 　　　--来自高端！大气！！上档次！！！从此不愁十五字╯﹏╰
2013年09月11日 09点09分
末日的烟
我家也是加工茶叶的，我从小就见多了，不过家里都是喝手工茶，这种就没有喝过了，看着有些不太好。
2013年09月11日 09点09分
level 8
武夷山涵baby 楼主
揉茶， 也是让茶叶走水以及让茶牙有条形。
2013年06月12日 11点06分 17
level 8
武夷山涵baby 楼主
焙茶， 揉完后的茶可以开始焙干。
2013年06月12日 11点06分 18
level 8
武夷山涵baby 楼主
第二道焙完 我从焙茶机出口抓的一把 泡一杯给大家看看
2013年06月12日 11点06分 20
level 15
超人88ok
轻轻的插一下……
2013年06月12日 11点06分 21
武夷山涵baby
- - 此子 不良~
2013年06月12日 11点06分
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