泡红茶的茶具：
盖碗（紫砂壶），公道杯（两个），茶漏，茶荷（我不怎么用），茶道（我不怎么用），瓷杯或者玻璃杯
1. 将纯净水烧开（切忌使用自来水），倒进公道杯中凉下，我个人觉得温度在85-90之间比较好，感觉很开的水，会把茶叶泡“死”了。
2. 洗茶。取5克左右的正山小种放进盖碗，倒入刚刚晾好的开水，然后出水。一般情况下，我只洗一遍茶。
3. 泡茶。将开水倒进盖碗。我口味稍淡，一般情况下，我在3秒左右出水，口味重的应该可以在5秒左右出水。然后我一般在第四泡后就延长出水时间。
不知道各位茶友平常是怎么泡红茶的呢？

嗯 看了下，仙岩茗茶吗

给自己顶一个！

我们不生产水 我们只是大自然的搬运工

跟楼主差不多，头几泡一般5秒出水，难道我是楼主说的重口味……

不太同意LZ的这种泡法。
85-90度本就低了，再泡这么短，连茶都没舒展开，最多比洗茶的有点味。
我90度左右，就是水沸后凉个2次深呼吸（小壶）；泡15-25秒，后渐延长；好茶都能上8-10泡以上。

呃，我只能说您的味蕾比我还牛逼。是会，但很淡。苦涩——福建那面的人泡的就是如此，而且是滚水重泡，喝了感觉糟蹋时间。
只是感觉您的口味更接近欧洲的。这样没有仙感。

哇，高桥的不少啊。。。。

啊~~~ 我只管喝... 泡茶什么的
泡茶什么的
我只管喝的

我说说我的跑法吧.
不同的茶叶有不同的泡发.
金骏眉的话.个人建议把水温凉到65-70度.以手能够手指搭在公道杯水壁上 . 如果刚好手指能按住3秒不缩回来.记住是刚好.那么恭喜你.找个水温泡出来的金骏眉绝对是最好喝的状态.如果口味重的话个人建议可以适当温度高点.
正山小种的话.个人建议分为烟熏和非烟熏.既然买烟熏的小种，那么口味一般都是比较重的.个人建议100度直接泡.那样泡出来的水很醇.香味悠远.非烟熏小种的话.个人建议在80左右.怎么判定温度呢？还是拿手指.只要能按住1秒就OK.这样泡出来的水比较淡雅.水温再低的话呢.由于非烟熏小种没什么韵味.所以太淡反而不好喝

现在在我们只生产水

我是在水涨起的那分钟就倒入，3-5秒倒出。

...小正我不敢用95度以上的水泡，很有可能泡出酸味来，不喜欢
另外洗茶后第一泡我至少15秒出茶，不然汤色口感差远喽

听说群主很牛！养过狼、放过虎、还和猩猩跳过舞！走过南！闯过北！火车道上压过腿！厕所里面喝过水！还和毛驴亲过嘴

撞衫了，一样的杯具吗？

差不多了吧，第一泡出水快点。，第二泡可以十秒

自己觉得好喝就行啦，我红茶喝得少，一般也是快出

行家一出手，就知有木有啊！高手高手高高手

楼主泡法很正确，其实也可以把小正放在公道杯的滤网中，盖碗加水凉至85度从滤网边沿倒入至公道杯中，这种秒泡法更适合小正这类红茶

怎么确定水温？