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天使恋情
楼主
近无来由地迷上了小叶苦丁。 工作忙碌之余，在偷闲的午后，或是静谧的夜晚，听着蓝调爵士音乐，悠悠然地从茶罐中取出一小撮苦丁翠芽，舍不得马上放入杯中，于是放在掌心里，观其色墨绿油润，察其形细如绣线，凑近一闻，有一种特殊的香气，幽幽地散发开来，不由令人凝神屏气，即刻沉静下来，看来好的东西原来是与人心神相通的。轻轻把茶叶放入已暖好的玻璃杯里。玻璃杯最好是细高的纯透明的那种，以便于完整地欣赏苦丁的美丽。 在热水冲泡中，苦丁仿佛开始进行一场优美娴雅的舞蹈：叶片在水中渐渐舒展，以极其柔软的身姿在清澈透明的淡绿汤色中浮沉漂移。约一分钟后，叶片落定，杯子的下部堆簇拥脉络分明、精致狭长的翠绿叶片，汤色也渐渐变得青绿，依然清澄而透明。一片清香在杯口随袅袅漫溢，随雾气氤氲，闻之令人神清气爽，自然如山野的清风拂面。 细细地品上一口，初始是微微的苦，但那是甘味回涌的前奏，即刻之后，一丝淡而爽口的微甜感觉从舌间蔓延开来，渐渐遍布整个口腔，芬芳四溢，唇齿留香。于是就这样开始了第二口、第三口……而这样的由苦入甘的感觉，也一次次被美妙萦回。 这样美丽的茶叶，却被叫作苦丁。原是以地名名之，而今已成通名，其名其味便引人遐思：以苦命之，却能苦尽甘来。资料上说，苦丁茶分为5个科，即木樨科、冬青科、金丝桃科、紫草科和马鞭草科。冬青科苦丁茶称为大叶苦丁茶；木樨科的紫茎女贞目苦丁茶，称为小叶苦丁茶。 喜欢喝苦丁，并未想过去追究其植物学上的区别，而冬青、木樨、女贞之类的名字听着就很有感觉。然而，细究下去，竟发现小叶苦丁所属的木樨科里，有那么多沁香润人的花树：茉莉、丁香、桂花、迎春、连翘、女贞。清香使人心静，这花树之香与苦丁之香竟也有某种共通之处。因而迷恋上那种从茶罐飘香到由灵魂去回味的过程，原来也自有其原由所在。它让浮躁的性情在瞬时间沉淀下来，使人变得安静，清明，不再缠绕在世间无谓的纷争当中。“从来佳茗似佳人”，邀清茶为知己，如佳人常相伴。 任何事物终究会有终了的时候。当苦丁再也不苦、然而也难以复甘的时候，无论茶色还是味道，竟与白开水无异。只有叶片，坦然地沉默着，它不怀恋初时激越的升腾与舞蹈，也不因将与泥尘同眠而伤感。叶片翠绿依然，那么淡定，从容，无声的优雅里闪耀着一种顺其自然的超然光泽。 何不在茶还有些味道的时候，将它留住。在记忆里深藏。只有回忆，才是世间唯一能在岁月里越长久越美好的东西。把余味唱成最美的旋律，在心底盘桓。也许，茶在初春睁眼的那一刻起，就已在等待这一次开始就是结束的沸腾。 看眼前，电脑边，茶，已经凉了，时间还在走。
2005年07月12日 11点07分
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