教大家怎样用景芝白酒制作好吃的泡椒凤爪喔~
鲁酒吧
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我才是蓉蓉
楼主
泡椒凤爪:1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟,晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲) 将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。
泡菜水: 用凉白开,花椒,盐(最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许景芝白酒放入泡菜坛子即可。
2013年05月27日 05点05分
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