【我喜欢的土林茶】光头开汤之ceo折腾法-----再虐土林凤凰752
买茶团吧
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光头光脚 楼主
老规矩一楼祭度娘
    ------阿弥陀佛,善哉善哉~  ~
2013年05月11日 08点05分 1
level 8
光头光脚 楼主
正常投茶量及120毫升的盖碗
根据自己的投茶喜好7-12克
第一泡正常冲泡
第二泡正常冲泡
第三泡闷泡三分钟第四泡正常冲泡第五泡闷五分钟第六泡正常冲泡
如果第三泡这样冲泡后无法下咽
再试第四泡
洗茶可以算可以不算差异不会太大
第四泡如果出水味
基本上这茶就完蛋了能挺过来的茶如果再想优选
减半投茶量重新操作一次多试几次心里就有底了
描述选择的是lordsbm先生的方法,0为最少,5为最高,在此一并感谢
    ------阿弥陀佛,善哉善哉~  ~
2013年05月11日 08点05分 3
这个泡法,我试茶时常用。
2013年08月03日 15点08分
回复 普洱茶研究生 :据说此法适用于新茶和古树大树茶
2013年08月03日 15点08分
level 8
光头光脚 楼主
    ------阿弥陀佛,善哉善哉~  ~
2013年05月11日 08点05分 4
level 8
光头光脚 楼主
我用的是8克茶,180毫升的紫砂
第一泡第二泡10秒出汤,汤色深黄色,清澈,苦涩2,生津3,浓度2,喉韵润3,杯底呈挂杯蜜香,为了验证这个蜜香打开家里的洋槐蜜。味道极为相似
第三泡闷三分钟苦涩4,生津3,浓度5,苦涩化得快,喉咙甜的发腻
第四泡10秒出汤
苦涩2,生津4,甜度3,浓度4,这一泡明显的生津回甘不断,打了一个轻微的嗝,打嗝据说属于茶气范畴
第五泡闷五分钟
苦2涩3,生津3,浓度5,不管是浓度,还是喉韵都不输给第三泡,苦涩稍低于第三泡,在重闷三分钟后有这个成绩足够可以的了
第六泡10秒出汤苦涩1.5,甜度3,生津3,至此我完完整整的喝了满满的六壶茶水180ml*6,一升多,狠狠的打了三个响嗝,呼吸顺畅,生津不断,喝不下去了,休息了一会又喝了三壶,我的天
第七泡到第十二泡,只喝到第九泡,感觉就是甜
    ------阿弥陀佛,善哉善哉~  ~
2013年05月11日 08点05分 5
level 8
光头光脚 楼主
叶底
07年前老料,春料多,呈现乔木大树特征
没被炒作的一款好茶,性价比极高,品饮价值高,强烈推荐
    ------阿弥陀佛,善哉善哉~  ~
2013年05月11日 08点05分 6
在这解释一下,是款拼配茶,乔木茶应该在一半以上,一部分台地
2013年05月11日 10点05分
抱,理解力不强,没看懂怎样折腾茶的,看来要好好学语文了。
2013年08月03日 14点08分
level 8
光头光脚 楼主
刚刚学了点烘焙知识,家里条件简陋,只有一个10升的烤箱,一个手电钻,一个大老爷们折腾了这个看不上眼的蛋糕,一并发上来,手机照的,将就看吧
配料
鸡蛋5个,白糖80g,盐2g,水70ml,植物油50毫升,低粉110g,无添加剂,打发蛋白的时候一看没白醋了,连白醋都没放
    ------阿弥陀佛,善哉善哉~  ~
2013年05月11日 09点05分 7
level 9
写的比我好多了[真棒] 请多多开汤。[Yeah]
这茶我买乐两饼。第一饼给了岳母,第二饼几天前才到。都还没机会品。[拍砖] 可是在英文论坛,我经常介绍这茶好。[汗]
2013年05月11日 09点05分 8
师兄谦虚了,您才是我学习的榜样,我这人太懒了
2013年05月11日 09点05分
回复 光头光脚 :不敢不敢[瀑布汗~]
2013年05月11日 09点05分
看来新加坡人都很喜欢喝茶啊
2013年05月11日 09点05分
回复 robertlee007 :岳母是马来西亚人,哪里喝茶的多[呵呵]
2013年05月11日 10点05分
level 7
蛋糕很漂亮
2013年05月11日 09点05分 9
感谢师兄的鼓励,有这句话比派给我一件老班章都激动,谢谢
2013年05月11日 10点05分
回复 葛胖纸 :我宁可相信你是骗我的,哈哈.......[Yeah]
2013年05月13日 03点05分
level 5
文笔真好,先顶一个!
品茶过程描写真实细致,如身临其境,好笔,好茶!
不知道什么时候能团,一定要买 !!!
2013年05月11日 10点05分 10
谢谢师兄点评,我个人太喜欢这款茶了,价格便宜茶又好,师兄可以入 一饼尝尝
2013年05月11日 10点05分
level 8
光头光脚 楼主
再上几张叶底看看
    ------阿弥陀佛,善哉善哉~  ~
2013年05月11日 10点05分 11
level 9
好茶,好茶评。好蛋糕。。[口水]
2013年05月11日 12点05分 12
谢谢师兄的鼓励,看到吧友们都不积极,我就抛砖引玉了献丑了
2013年05月11日 14点05分
回复 光头光脚 :光头兄的茶评专业,再次认真学习。[真棒]
2013年05月12日 12点05分
回复 又偏了哦 :看了师兄的开汤,手法很细腻,学习了
2013年05月12日 13点05分
回复 又偏了哦 :明明是偏,为什么我会读成扁呢
2013年08月04日 02点08分
level 8
[鼓掌][给力]
2013年05月11日 12点05分 13
[Love][Love][Love][Love][Yeah]
2013年05月11日 14点05分
回复 光头光脚 :[Kiss]
2013年05月12日 02点05分
level 9
一楼的杯叫什么名堂? 多少米只?
2013年05月11日 13点05分 14
是钧窑,师兄可到淘宝搜一下。。。。。。。
2013年05月11日 13点05分
回复 光头光脚 :这东西可以喝茶?[呵呵]
2013年05月13日 05点05分
回复 阳光佬 :喝茶。盛米饭都可以的....................
2013年05月13日 06点05分
回复 光头光脚 :[傻笑]
2013年05月13日 06点05分
level 1
2013年05月11日 14点05分 16
猴哥猴哥,你真了不得,,,,,,,,,,,,,,,
2013年05月11日 14点05分
level 1
2013年05月11日 14点05分 17
level 1
派了吧
2013年05月11日 14点05分 18
8克中通到付,请留详细地址......................
2013年05月11日 14点05分
level 6
制作蛋糕,一套设备多少米啊?
2013年05月11日 14点05分 19
烤箱99,手电钻不到100,蛋糕模不到20吧,蛋抽子三块五块的,再上个小称,差不多全了
2013年05月11日 14点05分
level 8
看了光头兄的开汤贴,这次土林团购一定会入几饼的,又要剁手了。[瀑布汗~]
2013年05月11日 15点05分 20
先尝后买,谢谢看帖。。。。。。。。。。。。。。。。
2013年05月12日 10点05分
level 9
2013年05月11日 15点05分 21
感谢回复,[Love]
2013年05月14日 04点05分
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