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LD33😻
楼主
一饼茶被撬得好与坏,既取决 于撬茶的人,亦取决于这饼茶的” 自性”。
说是自性,其实是有点冤 枉的。茶饼的松紧,与茶条无关, 倒是制茶人所为。被压制得过紧的 一饼茶,寻常来撬,费力甚至可能 伤到自己,折腾半天,所得大部分 不过是茶碎碎而已。而茶饼过于疏 松的,轻易拨开,不费力气便得到 了整齐的条索。只是,对于这样一 饼茶,未冲泡,我们早已心下索然 了---它的味道大约是如撬茶的过程,不需要太多探寻,亦没有什么 。让人惊喜、难忘之处。
诚然,茶 饼压制得松紧,既反映了制茶工艺 的精确程度,亦体现出普洱茶的品 质。太松或太紧,都不好,唯有松 紧适度,才能接近”真谛”。
这真 谛在于制茶和品茶的需要,更在于 撬茶之人的一番心神凝注。生活 中,很多事情都似撬茶,耐心求 索,峰回路转之后,风景”独” 好。这个独字,就看个人体验个中 滋味啦。

2013年05月10日 10点05分
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说是自性,其实是有点冤 枉的。茶饼的松紧,与茶条无关, 倒是制茶人所为。被压制得过紧的 一饼茶,寻常来撬,费力甚至可能 伤到自己,折腾半天,所得大部分 不过是茶碎碎而已。而茶饼过于疏 松的,轻易拨开,不费力气便得到 了整齐的条索。只是,对于这样一 饼茶,未冲泡,我们早已心下索然 了---它的味道大约是如撬茶的过程,不需要太多探寻,亦没有什么 。让人惊喜、难忘之处。
诚然,茶 饼压制得松紧,既反映了制茶工艺 的精确程度,亦体现出普洱茶的品 质。太松或太紧,都不好,唯有松 紧适度,才能接近”真谛”。
这真 谛在于制茶和品茶的需要,更在于 撬茶之人的一番心神凝注。生活 中,很多事情都似撬茶,耐心求 索,峰回路转之后,风景”独” 好。这个独字,就看个人体验个中 滋味啦。














