太深奥了。

还是看不懂

这是QQ

马来式煎面包
牛肉、洋葱剁碎
然后和放好调料的鸡蛋一起搅拌
放入平地锅煎
倒扣面包在上面
像没刺的刺猬

1　牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。 2　取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。3　烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。4　将炒好的牛肉和洋葱用辣椒酱调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中。5　将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱。6　烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。7　将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。8　将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用。