给平淡的生活增加丝丝甜蜜---我爱烘焙
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靖听远语 楼主
自从开始学烘焙以后真心感谢有网络的存在,只要想做的甜品都能搜到配方或教程,按着教程一步步成,看着家人品尝时惊喜的表情,心里觉得无限幸福。
即便每次要忙碌几个小时,最后因为怕长肉只能尝几口,仍然乐此不彼地鼓捣着。
我不是专业烘焙师,每次做的也并不完美,但是每一份点心里边都有我对家人深深的爱,和对烘焙深深的迷恋。
有些图片在美食吧发过,但是觉得发在烘焙吧更适合,因为这里喜欢烘焙的人会更多吧。
家伙什儿镇楼!
照完照片又翻拾出来一些,算了就这样吧!
2013年05月05日 06点05分 1
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靖听远语 楼主
可爱的可利球,中间点的草莓酱,君之的配方
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2013年05月05日 06点05分 2
亲亲是什么烤箱?
2013年05月05日 14点05分
回复 浮生萧条211 :是长帝的CRDF25
2013年05月06日 07点05分
萌嘻嘻
2013年05月15日 12点05分
表示对饼房的东西狗屁不通。
2013年05月15日 12点05分
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靖听远语 楼主
粤利粤,呵呵,看看有没有眼神好的。
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黄油曲奇
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蔓越莓曲奇
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榛子曲奇,喜欢榛子的香味,料很足
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可可曲奇
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2013年05月05日 06点05分 3
楼主的曲奇做得好赞
2013年05月05日 06点05分
回复 gll_1980 :谢谢,其实外观发挥的特别不稳定[瀑布汗~]
2013年05月05日 07点05分
曲奇真漂亮
2013年05月06日 07点05分
回复 _UNa殿 :唉,有时候漂亮有时候丑丑的,不稳定。[汗]
2013年05月06日 07点05分
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靖听远语 楼主
第一次做奶油蛋糕,送给婆婆的生日蛋糕,现在看起来很无语,好吃
戚风蛋糕体,蓝风车淡奶油,加水果。
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2013年05月05日 06点05分 4
你的奶油用了多少?
2013年05月09日 07点05分
回复 当快乐变的沉重 :应该是350ML左右[哈哈]
2013年05月09日 12点05分
回复 靖听远语 :好多哟。要一瓶多
2013年05月10日 02点05分
不撒那个黑末末就好了,小点心做的好好哦,比我们这边店里都好看啊
2013年05月15日 14点05分
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靖听远语 楼主
第二个生日蛋糕,两层的,上边是轻乳酪蛋糕,下边是戚风淡奶油蛋糕,全是君之的方子。
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2013年05月05日 06点05分 6
不错啊
2013年05月05日 06点05分
回复 July夏米露 :唉,谢谢,我是极没创意的人,装饰蛋糕是硬伤
2013年05月05日 07点05分
[乖]
2013年05月07日 10点05分
你已经是专业!
2013年05月08日 11点05分
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靖听远语 楼主
帮一美女做的送给她男朋友的,提拉米苏
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2013年05月05日 06点05分 7
[害羞]邪恶了、、、、 不过,真的好漂亮啊
2013年05月14日 05点05分
回复 光年or十年 :我觉得男朋友应该会先吃女友,再吃蛋糕。。。这是一根点燃炸弹的导火索。。
2013年05月15日 09点05分
哈哈,我也邪恶了[睡觉]
2013年05月15日 10点05分
做你朋友肯定幸福 那么多好吃的 [口水]
2013年05月15日 15点05分
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靖听远语 楼主
淡奶油抹面简单直是硬伤啊,怎么能抹匀呢?细节做的仍然很差。但是,好吃,好吃就是安慰!大层的是海绵蛋糕,小的是戚风蛋糕,夹心是奶油和蔓越莓干,海绵蛋糕还夹了一层自己做的香橙果酱。仍然无香精无色素,红色是天然红曲粉,绿色是抹茶粉,紫色的是蓝莓干粉。
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2013年05月05日 06点05分 9
拍拍手[鼓掌]
2013年05月07日 10点05分
回复 虞朵朵 :[笑眼]谢谢鼓励!
2013年05月08日 03点05分
这花是糖霜做的么?还是啥做的?好好看,求步骤。求图解。求配方
2013年05月09日 03点05分
[Love]
2013年05月09日 11点05分
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靖听远语 楼主

抹茶红豆慕斯,表面是刻意没找平的,原谅那不成器的装饰吧。好吃。
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2013年05月05日 06点05分 10
回复 我是小胖思密达 :抹茶红豆天生绝配,各人的口味不同哦
2013年05月08日 15点05分
我要吃,呜呜呜
2013年05月15日 10点05分
感觉料好足啊 楼主加油
2013年05月15日 10点05分
我可以说我最爱抹茶红豆吗。。。好饿啊。。。好想吃
2013年05月15日 12点05分
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靖听远语 楼主
做给姥爷的生日蛋糕,已经有所提高了,我在进步着。一层戚风蛋糕,一层抹茶海绵蛋糕,本想拍切面照片,可是那么多人,晚一点我就只能身在舔纸板吃了,谁还顾得照?
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2013年05月05日 06点05分 11
楼楼的手艺好好,我想7的呀!
(泪目)
2013年05月16日 04点05分
好好吃啊
2013年05月17日 02点05分
饿了[拍砖]
2013年05月17日 05点05分
都好看!
2013年05月18日 02点05分
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靖听远语 楼主
今年初春的时候做的海洋之心,非常清爽,一扫冬天的沉闷,酸奶芝士慕斯。
表面的是波士蓝橙酒冻,波士蓝橙酒是鸡尾酒基酒加上雪碧,就配出了这么湛蓝清澈的颜色,里边应该是含色素的,让我很纠结。
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2013年05月05日 06点05分 12
看了心情好好 = =
2013年05月07日 02点05分
这个好漂亮
2013年05月07日 07点05分
好厉害,楼楼都是看书做的吗
2013年05月08日 08点05分
回复 我是天蝎座MM :看了很多达人的博客,照着学做的。妍色,君之[哈哈]
2013年05月08日 09点05分
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靖听远语 楼主
舒芙蕾蛋糕,小嶋老师的配方。太香了,大爱。开裂了,在网上搜了下,据说小嶋老师的也开裂哦,很安慰。[傻笑]
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2013年05月05日 06点05分 13
铺上锡纸好像就不会了
2013年05月08日 13点05分
回复 桀桀诺 :嗯嗯,或者打蛋白的时候打到七八分发[哈哈],好吃就不计较啦[傻笑]
2013年05月08日 13点05分
回复 我是小胖思密达 :不放水可能比这裂的要更厉害吧
2013年05月08日 15点05分
回复 我是小胖思密达 :嗯,这个看起来还飞不动
2013年05月08日 15点05分
level 12
你好厉害。。。
2013年05月05日 07点05分 14
不厉害,做的不够精致[傻笑]
2013年05月05日 07点05分
回复 靖听远语 :自学能这么牛逼。。。下半年我试试
2013年05月05日 07点05分
回复 July夏米露 :试试吧,真是挺有意思的,只要按配方步骤一步步做就行。
2013年05月05日 07点05分
回复 靖听远语 :挺喜欢的,就是现在没地方没工具
2013年05月05日 08点05分
level 9
又有个人才诞生了
2013年05月05日 07点05分 15
[瀑布汗~]
2013年05月05日 07点05分
赞同
2013年05月17日 06点05分
以后就娶LZ这样的[花心]
2013年05月19日 09点05分
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靖听远语 楼主
清香的草莓芝士蛋糕,好吃。
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2013年05月05日 07点05分 16
这个也太可爱了吧!
2013年05月06日 03点05分
回复 落叶归根1933 :嘻嘻,自己也挺喜欢这个的。没有用色素,颜色淡淡的,挺有爱。
2013年05月06日 07点05分
回复 靖听远语 :好崇拜你啊~~有没有什么微薄神马的可以让我关注一下亚~~
2013年05月07日 01点05分
好看
2013年05月07日 10点05分
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靖听远语 楼主
抹茶红豆卷,照完了发现自己卷的还不错[傻笑]
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2013年05月05日 07点05分 17
确实不错、
2013年05月06日 00点05分
回复 地球女侠 :抹茶,我的最爱[口水]
2013年05月06日 08点05分
回复 焚鹤煮琴兮 :我也喜欢,握爪[扯花]
2013年05月06日 08点05分
喜欢,大爱
2013年05月08日 19点05分
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靖听远语 楼主
芝士焗饭,新买的焗饭盆被老公形容成喂猪的[大哭]
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2013年05月05日 07点05分 19
很好吃的样子!
2013年05月05日 11点05分
回复 恶魔是笑容 :巨简单,橄榄油洋葱炝锅,加自己喜欢的菜或肉炒米饭,加盐调味,我会撒牛至叶和罗勒,出锅盖一层芝士,烤箱190度10分钟
2013年05月08日 06点05分
你老公真的好幸福~~对了还有你孩子~~
2013年05月10日 08点05分
请问亲在哪买的材料啊
2013年05月15日 11点05分
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靖听远语 楼主
小山布丁,非常赞,老公超喜欢吃这个。黑点点是天然香草籽,不是脏东西哈
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2013年05月05日 07点05分 20
回复 Su_熙熙 :http://blog.sina.com.cn/s/blog_55ae05a70102drjx.html妍色的博客,具详细[哈哈]
2013年05月08日 06点05分
回复 Su_熙熙 :我在妍色的博客里看到的,你可以搜下,也已经私信给你地址了
2013年05月08日 06点05分
楼主好手巧 你老公很幸福喔
2013年05月10日 03点05分
回复 yoooooooob :过奖了,不过我得问问他幸福不[哈哈]
2013年05月10日 03点05分
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靖听远语 楼主
枣糕,自己做的料很足
图片来自: 靖听远语的百度相册面包,只做了三次,揉面让我很抓狂
图片来自: 靖听远语的百度相册全麦饼干
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桃酥,放了很多核桃
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布朗尼脆曲奇,君之的配方
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2013年05月05日 07点05分 21
楼主有才,不过,果仁不要放太多,会盖过奶香
2013年05月15日 09点05分
回复 杨小怪yz :嗯嗯,谢谢提醒[Love]
2013年05月15日 10点05分
得妻如此 夫复何求啊
2013年05月15日 15点05分
你手好巧的![顶][顶][顶]
2013年05月16日 02点05分
level 14
期待更新更多哈哈
心灵手巧的妹子最受欢迎了
2013年05月05日 07点05分 22
谢谢大吧!以后争取坚持更新[顶]
2013年05月05日 07点05分
媚欢,你是美食吧的吧主吧?你能不能别把我拉黑了?上次我为封号的事情,已经道歉了,能别拉黑我了吧?我找了大吧主,上次封号是他帮我结的,但是这次他说找不到记录。在这里偶尔遇到了你,就提下了,别把我拉黑了吧?我都没违规的。
2013年05月07日 06点05分
回复 83自然卷 :呃我没有拉黑过任何吧友啊到现在。。。要不就是你那边百度系统有问题要不就是另外的吧主,后台没有记录也不算不正常,可能是百度后台更新不出来也可能是你被封的时间有些长刷不出来。。。我不知道你为啥被封呃,前一段时间我一直很忙。躺枪啊我这
2013年05月07日 10点05分
回复 媚欢 :哦,这样啦,谢谢!顺其自然吧。
2013年05月08日 01点05分
level 12
靖听远语 楼主
小山卷,香香的,吃起来有些韧性,喜欢。
2013年05月05日 07点05分 23
没人回复不科学[Love]
2013年05月05日 09点05分
这是戚风做的吗?求配方
2013年05月08日 06点05分
回复 柚柚Yo :谢谢[Love]
2013年05月08日 06点05分
回复 蓝之淡 :不是戚风的,是小山卷,比起戚风的要筋道一点点,但是非常好吃,亲可以搜妍色的博客里边有配方和教程
2013年05月08日 06点05分
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