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“在中国，平均每天有1亿多包方便面被打开，而每1秒钟则有1300人不断加入这一最简单的美味之旅。”这组数据，让人看到中国巨大的方便面市场潜力。然而，经过20多年的的发展，中国方便面产业由于在研发技术、新品创新上的缺乏，同质化日益严重。
作为方便面行业里的“创新者”，统一企业率先推出“老坛酸菜方便面”后，取得了非常理想的成绩，2012年统一老坛酸菜牛肉面销售额超过40亿;此后又率先推出了另一明星产品“卤肉面”，在2012年也取得了不俗的成绩。
统一企业不但在口味创新和市场推广方面频频领先，且在产业链安全体系建设上也走在前面。统一企业与发酵领域内的权威科研机构中国食品发酵工业研究院强强联合，将在技术咨询、产业链质量安全等方面开展广泛深入合作。
2013年04月26日 07点04分
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作为方便面行业里的“创新者”，统一企业率先推出“老坛酸菜方便面”后，取得了非常理想的成绩，2012年统一老坛酸菜牛肉面销售额超过40亿;此后又率先推出了另一明星产品“卤肉面”，在2012年也取得了不俗的成绩。
统一企业不但在口味创新和市场推广方面频频领先，且在产业链安全体系建设上也走在前面。统一企业与发酵领域内的权威科研机构中国食品发酵工业研究院强强联合，将在技术咨询、产业链质量安全等方面开展广泛深入合作。
