酿瓜花 - 美食吧

level 10

晚餐想吃点清淡的所以做了酿瓜花。用半肥瘦猪肉剁碎腌制好，嫩豆腐，葱花，材料拌在一起备用，南瓜花剥皮去心洗净，保持花的完整，把馅料酿到花里用花瓣包好，水煮开放点盐把瓜花慢慢放入水里中火煮熟调味就可以了。汤里可以放些瓜花的嫩梗会清甜些。猜猜我是哪里人，我去过蛮多地方那里的人不吃这个的。

2013年04月18日 10点04分 1

level 8

挽尊
的来啦。。。。。。

2013年04月18日 10点04分 2

level 13

应该是北方的吧？我们家里会吃瓜花，但是是炒菜吃的。。

2013年04月18日 11点04分 3