level 8
没有勾兑,没有添加剂,
白酒产业根本不会有这么好的发展。
央视只是说添加剂不明不白,
是说没有标注清楚,而不是说不能添加,
这种报道用意是很坏的。
酒企是按照国标来生产的,
不会添加违法添加物就可以了,
放心饮用吧。
2013年04月16日 01点04分
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level 7
国标。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。国标
2013年04月16日 01点04分
2
中国的国标?可以按照实际需求做调整,达不到要求就降标。
2013年04月16日 06点04分
level 6
央视的用意是 你勾兑的酒 一定要显示出勾兑的成本,而不是一律都写水 高粱 大米这样的物质,现在的混乱是,不管添加了多少香料,都不标注成分,才是最大的问题,也就是说无法让消费者区分是纯粮酒还是酒精勾兑酒
2013年04月16日 03点04分
4
勾兑的成分,我打错了
2013年04月16日 03点04分
没有调查清楚到底用了多少就播出来,会让消费者恐惧的。
2013年04月16日 03点04分
回复 icbc285 :恐惧有什么用。烟草有害健康还不是该抽的抽。现在不是用了多少的问题,用多少是调酒师的事。而是用了的都说自己没用,卖的还是纯粮的价。这样就太不地道。
2013年04月16日 09点04分
level 7
现在的酒厂都是在“造”酒,而不是酿酒,中国的白酒,大家最为鼓吹的就是所谓的文化:特定的地域,神秘的工艺,以及那无数中国人的各种祖先——诗人画家才子王侯将相与酒的各种不解之缘,虽然现在中国的白酒与古代的酒根本不是一个东西也要攀扯上正宗嫡传的血缘关系。如果没有了这些所谓文化的东西,白酒就是一个跟可口可乐一样通过化学物质调配出来的东西,那谁还会迷恋呢?
2013年04月16日 03点04分
6
level 7
老法是;纯粮固态蒸馏新酒兑年份纯粮固态酒!老酒为调酒口感!因为纯粮酒曲酒烧完都有异味(你们说的酒糟!活抽味!)如果是纯粮液态酒!为糖化酶代替酒曲!也为纯粮酒!酒曲酒窖藏后会出现黄汤!糖化酶少有!如果想检验是否纯粮酒曲固态蒸馏!可以把酒装矿泉水瓶了放冷冻室或冰箱里!零下10以下会出现白色悬浮物质(不是冰碴)有空你们可以试试!说的不一定全对!别笑我!
2013年04月16日 04点04分
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放冷冻室内不会结冰吗?
2013年04月16日 06点04分
老弟的惊叹号用的好惊人啊!!哈哈
2013年04月16日 07点04分
回复 毛毛狗的AK47 :酒不怕冻的!这找是去年冬天给哥们带我窖藏酒喝时发现的!不过零下20!不会结冰!
2013年04月16日 09点04分
回复 误入酒海 :我都冒汗了!因为!!!就在旁边!用方便!见笑了!
2013年04月16日 09点04分
level 7
反正我是很少喝有添加剂的饮料,白酒更不用说,以后喝酒要小心了
2013年04月16日 05点04分
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level 8
关键的问题是添加的东西不容易检测出来,如果能有一种技术能方便的检测出来那也可以。
2013年04月17日 03点04分
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level 1
大哥酒精这么会变白?变白的是添加精油了,也就是香精,提高酒香的,只有添加精油的酒,温度降低,在水中的溶解度降低,精油被稀释出来,才会有白色浑浊……
2015年01月16日 05点01分
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level 7
简单的方法,估计只能参考,现在作假水平也是很高很高的。
2015年01月16日 16点01分
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