我进的鱿鱼，大家帮忙看看行吗
铁板鱿鱼吧
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level 6
金翅鸟aa 楼主
整条的鱿鱼一件70，净重7.7斤。
2013年04月07日 01点04分 1
level 6
金翅鸟aa 楼主
2013年04月07日 01点04分 2
level 6
金翅鸟aa 楼主
鱿鱼头110一件，20斤
2013年04月07日 01点04分 3
level 6
金翅鸟aa 楼主
2013年04月07日 01点04分 4
level 6
金翅鸟aa 楼主
顺便问问，是不是要把鱿鱼的眼睛扣掉啊？
2013年04月07日 01点04分 5
level 15
神经最给力
鱿鱼的眼睛必须拿掉，这种鱿鱼是不是箱装的，每箱多少斤？
2013年04月07日 03点04分 6
金翅鸟aa
整个的鱿鱼是7.7斤一箱，70块钱。须子是20斤，一块，110块钱
2013年04月07日 04点04分
level 8
入戏太深✆
楼主是哪的啊？
2013年04月07日 07点04分 9
金翅鸟aa
河北保定的
2013年04月07日 08点04分
level 10
雷子铁板鱿鱼

鱿鱼头好，那个整条鱿鱼没法用吧，太厚了那个，家里炒菜炖汤还可以[88]
2013年04月07日 13点04分 10
金翅鸟aa
(⊙o⊙)哦，我穿的时候也是觉得肉太厚了，肯定不爱熟啊。我们这里没有别的样子的鱿鱼，烦恼啊
2013年04月07日 14点04分
qq1849084777
回复 金翅鸟aa :你是哪里的？这样的鱿鱼不行的。
2013年04月07日 14点04分
qq1849084777
回复 金翅鸟aa :我这里也没有大家常用的38号鱿鱼，无奈只能用大鱿鱼尾串，须子可以用。
2013年04月07日 14点04分
level 15
神经最给力
这种鱿鱼头冰很多，个头够大，请问楼主，你进的鱿鱼头是20斤一件的，平均每件多少个鱼头。
2013年04月07日 16点04分 11
金翅鸟aa
一件27个鱼头。另外请问胖师傅，整条的鱿鱼是不是肉薄一些的好啊？
2013年04月07日 23点04分
神经最给力
回复 金翅鸟aa :根据图片来看鱿鱼头里边的冰很多，鱿鱼须表面的皮肤过白好像被药水处理过，凭我的经验来判断这种鱿鱼头应该是口感较硬，不是很适合咱们使用，再说进价110元，27个鱿鱼头，平均4元一个，这个进价确实不低，还是换货吧。
2013年04月09日 19点04分
金翅鸟aa
回复 神经最给力 :多谢胖哥
2013年04月10日 01点04分
level 7
山西〓临汾
一看你那价钱就知道不是好鱿鱼头。绝对是泡过水的，要不就是冰大，另外单冻鱿鱼都是泡过水的铁板没法用。哪是专供酒店用的
2013年04月08日 17点04分 12
金翅鸟aa
冰确实不少，不过烤起来，效果不错，不怎么缩水，吃起来也还可以，我们这都是这种鱼头，没别的样子的
2013年04月09日 06点04分
level 1
大帝guilai
一看就是泡水的鱿鱼，我是做鱿鱼串加工的 有需要的可以和我联系。QQ
13205314698
2013年04月09日 06点04分 13
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