第一次做的芝士蛋糕,裂的很厉害!不过味道还不错!
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level 5
2013年03月26日 05点03分 1
level 2
轻乳酪啊....上色太深
2013年03月26日 15点03分 3
放的比较靠近上面。[泪]
2013年03月27日 01点03分
level 6
轻乳酪的精隧是,乳酪用手揉化,在隔水化最好,刚烤的时候。上火高一点,十分钟后温度在恢复正常。
2013年03月27日 03点03分 4
我把除了蛋清以外的东西 直接搅拌机里搞定的!
2013年03月27日 08点03分

2013年03月27日 14点03分
level 6
看着还是很馋人的,我昨天做了一锅重乳酪蛋糕,回头上个图,感觉还可以。哇哈哈哈
2013年03月27日 06点03分 5
求吃!
2013年03月27日 08点03分
level 1
哇塞不错哦!!我是做烘焙辅料实体的,有需要可以联系我啊 旺旺:小调贵族
烤箱打蛋器都有,有需要联系我。机器都按厂家批发价出售!!
2013年03月27日 16点03分 6
level 10
开裂的样子有点像戚风。
2013年03月28日 14点03分 7
嗯嗯 我烤戚风也是这样裂的
2013年03月29日 01点03分
level 7
据说要水浴的方法烤挺好的....
2013年03月29日 06点03分 8
我也水浴了~~
2013年04月01日 01点04分
level 1
水能放多少放多少,灌到烤盘满会好点吧,我是这样的。而且我是放到最下面一格,会有一点小小的裂纹,但是出炉后裂纹都会合起来,基本无大碍。
2013年03月31日 15点03分 9
嗯 冷了是裂纹合起来了!
2013年04月01日 01点04分
level 4
不错啦 我明天也打轻乳酪 求指导哦
2013年04月02日 14点04分 10
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