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杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。 杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。 作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。
2007年07月04日 02点07分
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杨梅的作用很多!杨梅的作用味甘酸、性温、无毒,归肺、胃经;杨梅的作用具有生津止渴、涩肠止泻、和胃止呕、消食利尿的功效;杨梅的作用于劳累过度引起的头晕、全身肌肉关节疼痛:杨梅酒30~60克,早晚各服1次。1. 杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效;2. 杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥;3. 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效;4. 杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌有积极作用;杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
2007年07月04日 02点07分
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话说杨梅~~话说杨梅~~话说杨梅~~话说杨梅~~话说杨梅~~
2007年07月04日 03点07分
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2007年07月04日 03点07分
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2007年07月04日 03点07分
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杨梅是我们家乡的骄傲哦因为我们家乡的杨梅是最好吃的~~~
2007年07月04日 03点07分
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食疗本草》:“杨梅温,右主和脏腑,调肠胃,除烦躁,消恶气,去痰食。不可多食,多食损人齿与筋也。” 《开宝本草》:“主去痰,止呕秽,消食下酒。” 《本草求真》:“杨梅能治心烦口渴,清热解毒。……缘人阴虚热浮,气血不归,清之团属不能,表之更属不得,惟借此味酸收,则浮热可除,烦渴可解。” 《玉揪药解》:“酸涩降敛,治心肺烦郁,疗痢疾、损伤,止血衄。” 《本经适原》:“能止渴除烦,烧灰则断痢,盐藏则止呕吵消酒”
2007年07月04日 03点07分
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2007年07月04日 05点07分
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