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意大利的甜点是世界闻名的大家以为只有在正宗的意大利餐厅才可以吃到其实我们在家里就可以自己做。这款提拉米苏是意大利传统的甜品做起来很容易又不用烤箱。
2007年07月02日 14点07分
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材料：鸡蛋5个、巧克力一大块、Mascarpone(意大利鲜奶酪)、Savoiardi(意大利饼干 )
2007年07月02日 14点07分
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提拉米苏,,我滴最爱啊啊啊啊啊啊啊暗暗啊啊`````
2007年07月02日 14点07分
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做法： 1.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别装在两个大碗里。
2007年07月02日 14点07分
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看起来好好吃噢．．．．．看过了就不吃了．．．．．噢野～～～
2007年07月02日 14点07分
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4.把蛋黄和蛋清倒在一起搅拌均匀，再倒入Mascarpone(意大利鲜奶酪)，用搅拌器搅稠。
2007年07月02日 14点07分
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5.把巧克力搓成巧克力粉(约两大勺)，倒入搅好的鸡蛋里，加三勺咖啡，拌均匀。
2007年07月02日 14点07分
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今天开始做甜点了啊 作者： 专为补楼而注册 2007-7-2 22:25 回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 喜欢吃吗？
2007年07月02日 14点07分
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2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）
2007年07月02日 14点07分
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用具：1、电饭煲一个2、小盆两个3、手动打蛋器一个。
2007年07月02日 14点07分
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1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）； 糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。）
2007年07月02日 14点07分
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