2012年5月7日的生产日期，购于淘宝思得宜，一直存于不见光的柜里至今。刚买来时候喝了3瓶，可以确定酒体清澈透明，无任何杂质。本月发现酒瓶底沉了一些白色絮状杂质，轻摇可以飘起（见图片），不知为何物。问了掌柜给的答复是
思德宜酒类专营店:大店长
一两春生产的时候 是2012年 发生过百年难遇的大水；空气非常潮湿；很怪这个 金葵品鉴虽然停产了；是2012年第3季度出厂的
很多纯粮食酒 放久了阳光和温度引起的
正规厂家出厂的；也通过国家食品安全检测过的产品；你说的放心问题 应该不存在。可以保障的酒 如果味道变了；我才能处理
掌柜的一直让我开瓶尝味道，变质了才给处理。小弟很是困惑，这酒感官检验都明显有问题了，那里还敢开来喝啊，故先问问各位，到底这是什么情况，怎么处理啊?

高级酸脂问题

那这个酒算不算变质了呢？还是天热了沉淀物会自己溶解呢？

这个我也有 也有絮状物 不敢喝了 至少说明质量控制有问题 怀疑有人工添加的物质

为了减缓排名下滑的趋势，形成有效助攻，特进行真情实意的回复，哈哈

这个酒去年第一次买吃还可以，
今年的口感太差，酒精酒、上头。

当温度低于10℃以下时，
允许出现白色絮状沉淀物或失光，10℃以上应恢复正常。因为构成酒体风味特征的众多香味
物质，在温度较低时会出现失光浑浊现象；当酒温上升至10℃以上时又呈现透明。这一特殊
可逆现象是中国传统固态发酵白酒的特色，也是高级酯类物质的物理状态变化。

没有喝过此酒的飘逸路过趁机凑满
十五字
!

扔了吧。

支持一下，有问题可不好，我也入了两件，改天去看下。

我还剩一瓶，刚看了一下，没问题。

我这里的气温目前已经高于10度，但是酒里的絮状物仍然有不少。另外去年刚买来的时候绝对是干净清澈，绝对没有任何杂质存在。同期发来的吴家品鉴酒同样条件下存放，没有出现一点白色絮状物。怀疑人为添加的酸酯成分比例不当，日久自然析出。此酒不可陈放，越陈越变质，呈味物质都析出了酒哪里还可能保持应有的口感呢？掌柜的还信誓旦旦说是纯粮酒呢！当初也是听了听话羊兄的推荐购买的，现在有图为证此酒品质不佳，还请羊兄收回推荐，避免兄弟们上当。