这篇介绍的，非云南独有，但是我在云南碰到或感觉最好的。
花在云南可做饼、做饮，还可为蜜饯，可惜这种蜜饯是广东出的，我在超市看到，先是买了一包，吃过后每次到超市，只要看到就一勺儿烩的全买下来，随着送人吃，也留着带回北京，酸甜可口，而且韧劲儿十足，哪次贴吧组织活动，我可以带几袋过来！
另外不得不提的，就是云南的薄荷入菜，无论炖牛肉（带皮黄牛肉，吃得****！）、做米线、汤面，总要放一些，真的是清新爽洁不紧绷！把当地和菜、面本身的燥气一扫而光，回味无穷！

云南吃花还吃虫。。。。。。

我喜欢牛羊肉...