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中国erichua 楼主

饮料对青少年身体健康利弊分析及对策
中三(1)班 华X 23 指导老师:彭X
开 题 报 告
【课题名称】:饮料对青少年身体健康利弊分析及对策
【课题由来】:随着现在人们生活的日益丰富,各式各样好喝、好看、解渴的饮料层出不穷,应有尽有。然而,饮料对青少年身体健康产生危害甚至恶疾的案例也屡见不鲜。并且我观察到在我们学校初中部,同学饮用饮料的频率较高,数量较多。因此,我希望能进一步深入探讨同学们饮用饮料是否合理,饮料对其身体健康是有利还是有弊,并且进一步地提出饮用饮料的合理建议,设计出一款受青少年欢迎又营养健康的新型饮料。
【研究价值】:本文将通过调查我校初中学生饮料饮用情况,分析饮料对其身体健康的利弊程度,并给出青少年,尤其是初中学生适量、合理饮用饮料的建议及方法,设计出一款受青少年欢迎又营养健康的新型饮料。
【研究内容】:1. 我校初中学生饮用饮料情况及分析
2. 对一些普遍的饮料的配料表(食品添加剂)进行分析
3. 通过简单的实验揭示最受同学欢迎的饮料对身体健康的影响
4. 通过结合以上内容,得出饮料对青少年身体健康利弊情况
5. 给出合理饮用饮料的建议、方法,设计一款新型饮料
【研究过程】:问卷调查、进行实验、参阅文献、得出结论
【研究方法】:问卷调查法、实验法、文献法
【研究进度】:2012年10月上旬,选题;
2012年10月中旬,找指导老师,完成开题报告,设计、发放、回收问卷;
2012年10月下旬,统计结果并分析,开始做实验;
2012年 11月初,开始撰写正文,查找文献、资料;
2013年1月中旬,完成初稿;
2013年2月中旬,终稿修改完成。
【研究成果展示形式】:小论文
【研究成果组成】:开题报告、正文、附件(照片、调查问卷等)
2013年03月04日 12点03分 1
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中国erichua 楼主

正 文
【内容提要】:随着现代化生活的发展、日益丰富,许多颜色鲜艳、好喝、解渴的饮料可谓琳琅满目,应有尽有,但是过量饮用饮料给青少年带来的身体上的危害如肥胖症,甚至尿毒症等一系列恶疾的案例也屡见不鲜。本文以我校初中学生为研究对象,发放问卷进行调研进行利弊分析,并在此基础上针对其对青少年骨骼发育所带来的影响,设计操作简单实验,最后给出合理、健康饮用饮料的建议并自创一种较为健康、美味、有营养的饮料。本文旨在让青少年在对其身体健康成长无弊或有利的前提下享受到好喝,解渴的饮料。
【关键词】:青少年(我校初中学生);饮料;合理、健康饮用
一、研究由来与研究价值:
2010年我在新闻中看到一条有关20岁青年因只喝饮料不喝水而引发尿毒症的报道,这引起了我对饮料健康的思考,而正处于发育关键期的初中学生又成了这个问题的焦点。并且我观察到我校初中学生饮料摄入量较大,频率较高。饮料对学生身体究竟有何影响?这些影响是利大于弊亦或是弊大于利呢?届此,我对“饮料对青少年身体健康利弊分析及对策”这一课题进行研究,希望解决青少年对饮料健康的困惑。随着研究的深入,我发现饮料的健康主要取决于其添加剂的品质与用量。所以我重点分析了添加剂对人体带来的影响,并给出几条合理饮用饮料的建议,自行设计一种健康、美味的饮料。
二、我校初中学生饮用饮料情况调查及分析:为了获得关于我校初中学生饮用饮料的具体情况、数据。我完成了调查问卷的设计,并向校内初中学生发放了80份问卷,回收有效问卷72份,有效回收率90%。其中男生38人,女生34人,男女生人数接近,且调查对象皆是随机选择的。故所得数据均能反映我校初中学生的普遍现象。以下为问卷主要内容及分析:
2013年03月04日 12点03分 2
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中国erichua 楼主
2013年03月04日 13点03分 3
level 9
好帖必顶
2013年03月04日 14点03分 4
level 10
2013年03月05日 02点03分 5
level 8

此贴甚好,
已提前拉精;@*# 请尽快填坑 ,
不要吃饭,
不要太监。
---我的家,在中国,世界产锑数第一[Yeah]
2013年03月05日 09点03分 6
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此贴甚好,
已提前拉精;@*#请尽快填坑
不要吃饭,
不要太监。
     ------我的家,在中国,世界产锑数第一
2013年03月05日 09点03分 7
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中国erichua 楼主

1) 我校初中学生喜欢饮料种类及喜爱度:
1.果汁 2.奶类饮品 3.碳酸饮料 4.水 5.茶类饮料 6.其他
图一
通过调查:如图一说明我校初中学生中82%的同学都喜欢喝饮料仅18%最喜欢喝水。这说明了我校初中学生对饮料有一定向往度,喜欢饮用饮料,体现了此课题有充分研究价值,值得深入研究。从此图中还能看出较多同学喜爱碳酸饮料,而另外五项的人数分布比较接近,这也为本文明确了一个重点研究对象。
2013年03月05日 13点03分 8
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中国erichua 楼主
2013年03月05日 14点03分 9
level 8
中国erichua 楼主
明天还将继续
2013年03月05日 14点03分 10
level 10
版权如何?是地球的CC_BY3.0还是锑星的Sb_Sm38.250?
2013年03月06日 04点03分 11
level 10
等着直播呐!
2013年03月06日 11点03分 12
level 8
中国erichua 楼主
2013年03月06日 12点03分 13
level 8
中国erichua 楼主
明天还将继续
2013年03月06日 12点03分 14
继续A「
2013年03月12日 11点03分
level 10
敢不敢用文字打...爪机看图无力...
2013年03月06日 13点03分 15
level 8
中国erichua 楼主
2)我校初中学生喜欢饮料原因:(可多选,做出选择共86人次)
1.好喝 2.有营养 3.解渴 4.可补充体力 5.健康 6.其他
图二
从图二中可以发现大多数初中学生选择饮料都是首先从其口感出发,结合其对自身需求的满足,例如,解渴。但他们却对饮料的健康问题以及其是否有营养关注得较少。这更说明了目前初中学生对于饮料健康的关注以及了解是少的。换而言之,他们所选的饮料可能就是对他们身体无益甚至有害的。
2013年03月06日 14点03分 16
level 10
楼主强人也!
2013年03月08日 12点03分 17
level 8
你一定是疯了华力
2013年03月09日 14点03分 18
不错...
2013年04月15日 12点04分
不对...
2013年04月20日 00点04分
level 8
[顶]
2013年04月21日 09点04分 19
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