原来古老的咖啡冲泡是如此粗犷
咖啡吧
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level 7
周边花
楼主
刚看的《黑咖啡》纪录片，埃塞俄比亚是这么喝咖啡的。。。
1、用铁板烘焙
2、用盅碾碎
3、用壶煮
4、直接倒出来喝，貌似没过滤，可能颗粒不大吧，看来真是不拘一格啊
视频地址大家直接去土豆搜“黑咖啡”哈~~
2013年03月03日 13点03分
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level 9
bu279
原汁原味!
——来自 爱贴吧 Windows Phone 客户端
2013年03月03日 14点03分
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周边花
嘿嘿，欢迎新人
2013年03月03日 14点03分
bu279
回复 周边花 : 谢谢，我也是刚刚开始喝咖啡，来这跟大家学习学习 ——来自 爱贴吧 Windows Phone 客户端
2013年03月03日 14点03分
level 7
fs926
为你煮一杯爱尔兰咖啡，
那是思念压抑许久的滋味，
鸡尾酒搅拌苦涩的咖啡，
品尝一口淡淡的伤悲
2013年03月03日 15点03分
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level 10
枫之飘摇0
非洲很多地方都是用这种简单古老的方法。
2013年03月03日 16点03分
4
周边花
好喝不嘛？
2013年03月03日 16点03分
枫之飘摇0
回复 周边花 :应该很苦吧？没有我们做的精致，而且不过滤喝满嘴咖啡渣。
2013年03月07日 03点03分
level 6
z2327798
所以说做咖啡不要太拘泥于教条，没有最好的只有适合自己的。否则就成做化学实验了。
2013年03月04日 01点03分
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level 12
harvey636
一般具有久的出奇的饮用咖啡习惯的国家都这么喝…现在常用的制作方法都是咖啡流传后很多人接受不了这种方法而又改良的
2013年03月04日 09点03分
6
周边花
有道理。为什么你的字又黑又粗，呵呵
2013年03月05日 09点03分
harvey636
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@周边花
:啊？没有什么区别吧？
2013年03月05日 10点03分
枫之飘摇0
回复 周边花 :好像是级别的原因吧？不知道
2013年03月07日 03点03分
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