到温州两天了,终于决定自己动手做火锅吃。
天柱吧
全部回复
仅看楼主
level 9
飞雪惊梦小东东
楼主
吃了两天的兰州拉面,吃得肚子都淡出个鸟来,决定自己动手做饭吃。出去买了近五时块钱的菜才几分钟,可我清理这个电磁炉却花了近一个小时,去年回家时扔下的,来不及清理,脏死了,可谓工程浩大啊!
2013年02月20日 11点02分
1
level 9
飞雪惊梦小东东
楼主
接下来洗锅。这可是去年腊月二十六晚上吃火锅留下来的战绩啊!第二天急着赶车,就都扔下不管了!厉害吧?锅里的肉和菜什么的都给油凝住了,我仔细看了下,好像没变质,应该还能吃。呵呵。
2013年02月20日 11点02分
2
level 9
飞雪惊梦小东东
楼主
不管了,咱就浪费下吧!不吃它了!开火洗锅!
2013年02月20日 11点02分
3
level 9
飞雪惊梦小东东
楼主
我想去菜篮里拾掇些生姜和大蒜什么的,看意外的看到去年没吃完的小白菜居然抽茎开花了,看来这室内的温度还不错。照这样放下去,再过些日子,我是不是能收白菜籽榨油了?呵呵。
2013年02月20日 11点02分
4
level 9
飞雪惊梦小东东
楼主
饿了一个下午,又是一个人,再说我又是个懒虫,就不炫什么厨艺了,随便下个火锅吃吧!先来片温州产的猪肉!好后悔啊,我怎么就不从家乡带些腊肉什么的,家里人可是硬塞啊,我犯二了,竟然什么都不要,包括上好的米酒。
2013年02月20日 12点02分
5
level 15
272♋
+1
2013年02月20日 12点02分
6
飞雪惊梦小东东
谢谢。
2013年02月20日 12点02分
level 12
杨美玲511
求打平伙
2013年02月20日 12点02分
7
飞雪惊梦小东东
行:-)
2013年02月20日 12点02分
level 9
飞雪惊梦小东东
楼主
再来上把温州本地买的刀,用了快一年了,都出现锯齿了,不知道快不快,依我们家乡的话说,感觉用来砍大便都不断,我现在却用它来切肉!神啊,原谅我吧!
2013年02月20日 12点02分
8
level 9
飞雪惊梦小东东
楼主
看来刀还不赖,切肉不是很费劲。好了,切好了,肥肉等下先炒,精肉就先拌料酒和其它什么的腌一下,这样口感会嫩一些。
2013年02月20日 12点02分
9
level 9
飞雪惊梦小东东
楼主
辣椒是不可少的,最好青椒和红椒都有,但没买全,就青椒吧,这么一堆青椒我一个人吃,要是太辣的话可能有点够呛,不过等下想放点贝和虾,不辣不好吃。
2013年02月20日 12点02分
11
level 9
飞雪惊梦小东东
楼主
火锅底做好了,颜色还不错吧?由于没有高汤,鲜度是不要强求了,好在我是烫冬菇、笋和鲜贝的,也就这样了,也不知道好不好吃,我可饿慌了,就不再拍了。人在他乡,自己随便弄些吃吃,也就这样,说真的,在外方就是给我山珍海味吃,我还是宁愿在家里和亲朋好友们一起吃最简单的家常便饭。
2013年02月20日 13点02分
12
level 11
hanswhite
不会做菜的情何以堪
2013年02月20日 13点02分
13
hanswhite
回复 Av阿尔诺斯 :真不会,做出来不好吃
2013年02月21日 01点02分
level 10
妄逆旅
那把刀至于那么大吗= =
2013年02月21日 04点02分
14
level 13
别珈蓝音0J5
一切安好,
属于自己的幸福
2013年02月21日 05点02分
15
1