新人求教，生吃的肉类 - 舌尖上的中国吧

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poouxa 楼主

许多地方吃生肉，不知哪些能吃，求教各位。

2013年02月13日 12点02分 1

level 15

poouxa 楼主

可怜，求教半天，就一广告呀。

2013年02月13日 12点02分 3

微笑♂红蔷薇

中国的貌似没法生吃，日本一个鸡蛋就500道检疫程序，人家那个能放生，咱们本地的还是尽量别生吃了

2013年02月15日 12点02分

阿思baby

我大天朝卫生让我有了心里障碍。日本虽然变态了点但人家卫生不马虎。

2013年02月16日 18点02分

度叶孤枋0h4

去青藏高原啊，风干牛肉、风干羊肉，虽说是生的，不过味道一级棒，不过需要楼主有个好牙口！

2013年02月17日 08点02分

level 14

一颗黑蘑菇🐶

因人而异。对于贝爷来说没有什么是不能生吃的。对于我们来说都是一些腥味小的鱼类。精细的红肉

2013年02月13日 13点02分 4

level 15

poouxa 楼主

据说有人吃牛羊猪的生肉和肝脏，卫生吗？

2013年02月13日 13点02分 5

level 13

诙谐zz

鱼片~

2013年02月13日 15点02分 6

level 15

poouxa 楼主

好像广东的三吱也是生吃的。

2013年02月13日 15点02分 7

劳资很博爱

那玩意儿好恶心、残忍的说。。

2013年02月14日 07点02分

poouxa

我也接受不了

2013年02月14日 12点02分

level 10

咆哮小药丸

其实最好不要吃生肉，除非你对食材的生长环境很了解。我就不敢生吃在外面买的生虾，但我家养的直接捞起来吃都没问题，因为我家是高封闭式大棚纯咸水养殖，用的天然饵料，不用任何药物。

2013年02月13日 16点02分 8

xwt415586989

我馋了

2013年02月15日 14点02分

level 15

poouxa 楼主

哦

2013年02月14日 00点02分 9

level 12

浮世了辽

我得说的是常吃鱼生会发现血液里有寄生虫，我身边的人就有吃鱼生结果这样的。。。。。

2013年02月14日 01点02分 10

level 15

poouxa 楼主

太可怕了

2013年02月14日 02点02分 11

level 12

Aqua9999

日本料理的刺身都是生的，我常吃鱼和牛肉的

2013年02月14日 04点02分 12

level 15

poouxa 楼主

鱼生的还行，肉生的会不会有虫啊？

2013年02月14日 07点02分 13

Aqua9999

不能是普通的肉啊，都得是3A级的才可以

2013年02月15日 03点02分

poouxa

回复 Aqua9999 :哦，3A级的，谢谢

2013年02月15日 09点02分

level 13

眼前是谁的容颜

你有胆你就吃吧

2013年02月14日 13点02分 14

poouxa

胆有也不敢吃，只是想了解美食里生鲜有哪些呀。

2013年02月14日 14点02分

level 5

ssinssin

最好还是不要生吃吧。。特别是肉类。。。很容易有寄生虫的。

2013年02月14日 14点02分 15

level 8

251807567

生肉吃的不好脑子里会长寄生虫

2013年02月15日 10点02分 17

poouxa

2013年02月15日 10点02分

level 10

纯洁的孟哥

生吃螃蟹跟虾姑可以

2013年02月15日 11点02分 18

level 4

紫竹怨

猪肉

吓到没有
我们这里杀猪貌似用火烧的退毛，然后就把大概肚子上烧的半生不熟的肉切出来吃

2013年02月15日 12点02分 19

level 8

朝朝w花开

我单位附近有一“全牛蒸饺“，他家有一道菜叫“杀生里脊“，值班时打包回单位在窗外冻20分钟，吃的时候爽啊！大爱
注：牛里脊条拌凉莱类似杀生鱼

2013年02月15日 12点02分 20