“爱情”，有人追求激情，有人追求浪漫，钟嘉欣却追求天长地久，一生一世的爱情。她不希望在现实生活出现《溏心风暴》的剧情，更不想自己一辈子都是哭哭啼啼。

钟嘉欣称《溏心风暴》是她入行以来最喜欢的剧本，感情线非常丰富，常在心、程亮(林峰)、得得地(陈豪)及水明霞(蒙嘉慧)的四角关系纠缠不清，感情离离合合。程亮在剧中因车祸去世，“得得地”一直在她身边做守护神，令常在心产生好感，最终“得得地”鼓起勇气向她求婚。虽然剧情没有交代一对新人步入教堂行礼，但画面所见他们开开心心手牵手，大家都能明白这对恋人有情人终成眷属，大团圆结局。

“不明白为何每部剧都有吻戏，甚至拍宣传片都要吻，屏幕初吻给了吴卓羲，想不到拍宣传片也会吻到直不起腰，入行一个月便要拍吻戏。她之后与马浚伟、郑伊健、林文龙、陈浩民、林峰、黄宗泽及梁荣忠吻过，经练习后现在熟练多了，已经克服拍嘴戏的恐惧和尴尬。” 嘉欣入行3年，她不单要克服拍吻戏及抽离角色的问题，连最严重的思乡病也治好了。她透露以前与家人分离，就算一星期情绪都会很低落，每次妈妈回加拿大，她就无法投入工作，要向公司请假，直到近半年情况才有改善。妈妈离开前，两母女一起跑步，没有哭过，证明她已经长大，培养了独立个性。 “以前人生路不熟，有问题都会埋在心里，现在有公司帮我解决，还有一班好朋友，好似杨思琦、杨怡及李亚男等，互相倾诉，人也开心了很多。3年来公司对我很好，有不少演出机会，最主要是这几年家人见我没有入错行，不再担心我会学坏，知道女儿羽翼渐丰，放心让我在空中飞翔。”

嘉欣出生于一个贫穷的家庭，父母为养育他们三姐弟妹，从未旅行过，有一段日子要做4份工作维持生计。虽然家庭环境不好，但一家人的关系很紧密，尤其是她与姐姐的感情，姐姐为她安排所有事情。她当年参加“国际华裔小姐竞选”也是姐姐的意思，嘉欣知道姐姐做任何决定都是为她好，会选一条最适合的路让她走。 “虽然姐姐大我两岁，但她很成熟，很喜欢计划将来。读书时她会帮我选科，甚至选美也是她帮我安排，原本我想读完书出来教书，真的没想过会当演员。新人做得不好会有人原谅，现在已经不会了，不可以因为得到飞跃大奖便放松手脚，要逼自己向前走，就好似姐姐逼我一样，希望证明自己的实力。” 嘉欣2006年成为“飞跃进步女艺员”，她目前最大的愿望是买楼给家人居住，今年赚外快的机会比去年多，她有信心两年后完成心愿，父亲不需要再回冻肉厂工作，更希望父母可以环游世界。