转：成品：

用料：　　1、芒果500g（净肉）；　　2、牛奶500g；　　3、鸡蛋2个；　　4、白糖50g；　　5、原味酸适量；　　6、蓝莓酱适量；　　7、葡萄干适量。

　做法：　　1、芒果肉切小块；蛋白蛋黄分开装。

2、牛奶煮约10分钟，浓缩至约100g重，晾凉。

　3、将芒果肉、蛋黄、30g白糖、牛奶放搅拌机打成糊。

4、蛋白装无油无水的干净容器里稍打出粗泡，再放剩下的320g白糖，续打至提起打蛋器尖端不下垂。

　5、将蛋白放入装芒果糊里。　5、将蛋白放入装芒果糊里。

6、拌匀后盖上盖子，放冰箱冷冻约1-2小时（时间得根据你的冰箱的制冷较果来定）

7、每隔一定时间取出搅拌搅拌（据说隔半小时取出搅1次，搅3-4次就行了。），搅上3-4次后就让它在冰箱里冻几小时。

　8、冻成后取出用勺子开挖

9、挖出2、3个冰球放冰淇淋杯子里，淋上酸奶、蓝莓酱，放入葡萄干。

10、再放上两粒樱桃做装饰。

诱惑啊！

近一点

再近一点！

近在眼前

色香味的诱惑看谁能抵挡：）

娘诶...LZ老实交代乃今天是不是专职来GOING人的

用料：　　1、芒果500g（净肉）；　　2、牛奶500g；　　3、鸡蛋2个；　　4、白糖50g；　　5、原味酸适量；　　6、蓝莓酱适量；　　7、葡萄干适量。　　做法：　　1、芒果肉切小块；蛋白蛋黄分开装。　　2、牛奶煮约10分钟，浓缩至约100g重，晾凉。　　3、将芒果肉、蛋黄、30g白糖、牛奶放搅拌机打成糊盛入盒子里。　　4、蛋白装无油无水的干净容器里稍打出粗泡，再放剩下的320g白糖，续打至提起打蛋器尖端不下垂。　　5、将蛋白放入装芒果糊里。　　6、拌匀后盖上盖子，放冰箱冷冻约1-2小时（时间得根据你的冰箱的制冷较果来定）。　　7、每隔一定时间取出搅拌搅拌（据说隔半小时取出搅1次，搅3-4次就行了。），搅上3-4次后就让它在冰箱里冻几小时。　　8、冻成后取出用勺子开挖　　9、挖出2、3个冰球放冰淇淋杯子里，淋上酸奶、蓝莓酱，放入葡萄干。　　10、再放上两粒樱桃做装饰。开吃。