另类贵州美食——牛粪火锅,口味随重,但很美味
淮南吧
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level 10
小小冷海
楼主
阿门吃牛肉汤..把牛肉都吃完了 就剩牛屎了- -
2013年01月19日 14点01分
1
level 10
小小冷海
楼主
2013年01月19日 14点01分
2
level 10
小小冷海
楼主
@月津梅带子
@一天死去一点00
你两可有意思 有劲去骂上海的去 你两骂的 我牛屎锅子都卖不掉了
2013年01月19日 15点01分
4
level 10
小小冷海
楼主
@月津梅带子
2013年01月19日 15点01分
5
level 11
嬲与不嬲
“牛粪火锅”也叫“牛瘪火锅”是黔东南地区的美食,只有在当地才能吃到最正宗的。在宰杀前用上等的青草
火锅材料牛瘪加中草药材喂饱牛,宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来,挤出其中液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。
2013年01月19日 15点01分
6
小小冷海
遇到内行了
2013年01月19日 15点01分
1