这道菜用该怎么做？？？大神指点！！！
80后吧
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level 11
7空灵7 楼主
我无奈之下切了三段，直接用水煮的，喝的汤，姜片放多了有辣味！很失败啊
2013年01月18日 08点01分 1
level 11
7空灵7 楼主
竟然秒沉了
2013年01月18日 08点01分 2
level 12
单纯感冒
当然放水和盐就好了
2013年01月18日 08点01分 3
7空灵7
没放盐 熟了以后加的
2013年01月18日 08点01分
单纯感冒
回复 7空灵7 :都一样
2013年01月18日 08点01分
7空灵7
回复 单纯感冒 :[哈哈]
2013年01月18日 08点01分
level 11
7空灵7 楼主
别的做法 怎么做
2013年01月18日 08点01分 4
天生说不易说u
准备两个鸡蛋，淀粉适量，鸡蛋入淀粉，加水适量搅至糊状，火上放锅，加油多一点，将鱼放在刚才搅拌好的淀粉里涮一下，至鱼满身 都沾满淀粉，待油热入锅，炸至金黄色，出锅，将油倒入容器，剩余一点，继续放火上，将番茄酱，白糖适量（不要太甜），加点 盐，倒少半碗水煮至水开，倒适量醋，
2013年01月18日 23点01分
天生说不易说u
回复 love笑过 :然后淋在刚炸好的鱼上即可做成糖醋鱼
2013年01月18日 23点01分
level 14
邪恶nike
最讨厌做鱼
2013年01月18日 08点01分 5
level 15
anshihuadan
不会做的路过[阴险]
2013年01月18日 08点01分 6
level 15
天生爱睡觉
红烧呗、
2013年01月18日 08点01分 7
7空灵7
红烧不会做啊
2013年01月18日 08点01分
level 15
天生爱睡觉
你就是煮汤喝、 鱼也要炸一下啊 、 加点豆腐可能就味道更好吧、
2013年01月18日 08点01分 8
歆雅princess
高手
2013年01月18日 08点01分
7空灵7
还可以加豆腐吗
2013年01月18日 08点01分
天生爱睡觉
回复 7空灵7 : 嗯、 先炸好 、 外表淡淡的金黄色、 不炸肉就味道不好、 可以你应该是鱼豆腐汤咯 炸好、然后加水 漫过鱼身 、生姜大蒜豆腐放下去煮、水滚后、然后就放调料咯 、起锅前放点葱、 就好了、
2013年01月18日 08点01分
7空灵7
回复 风很轻心很淡 : 楼主是厨师吗
2013年01月18日 23点01分
level 7
流氓汉子头
让老衲超度了它吧
2013年01月18日 08点01分 9
7空灵7
阿弥陀佛
2013年01月18日 08点01分
level 6
猫诱╰╮
要给我做就是下下锅爆炒，然后加水烧，再放入很辣的配料。出锅也蛮好吃的
2013年01月18日 08点01分 10
7空灵7
这就叫麻辣鱼吧
2013年01月18日 08点01分
猫诱╰╮
回复 7空灵7 :太有悟性了[吐舌]
2013年01月18日 08点01分
7空灵7
回复 猫诱╰╮ :[哈哈]
2013年01月18日 23点01分
level 1
奇怪Cv
加两块豆腐，慢慢煮就可以了，时间长点也会很好喝。
2013年01月18日 08点01分 12
7空灵7
这个简单 我就差豆腐了
2013年01月18日 23点01分
level 13
豆芽也会开花
放少许油，先下鱼头，炸2分钟，再下鱼身，中火煎几分钟，到鱼肉变色就可以了，然后放水，漫过鱼身，放料酒，陪聊，姜蒜，辣椒。等出锅就好了
2013年01月19日 00点01分 13
7空灵7
这个感觉不错
2013年01月19日 00点01分
level 11
流氓之风
煮酸菜鱼呗
2013年01月19日 00点01分 14
7空灵7
咋做呢
2013年01月19日 00点01分
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