青金石严格来说应该叫做青金岩，它是青金石、方钠石、蓝方石、黄铁矿和方解石等矿物的**体。纯净的青金石很少。
下面的介绍取自网络，写得挺好的：
对于青金石的级别：青金石的成色划分为四个等级，青金石，青金，金格浪，催生石。最高级别为“青金石级”，宝蓝少金，质地极为细腻光润，多看实物多对比凭借经验比较容易看出；最低级别的“催生石级”因有大量白斑也容易被认出。一般来说，纯蓝不带或微带金色黄铁矿的质地细腻不带白色条痕的青金石价值最高。
对于青金石的鉴别：青金石是否染色，光看图片真的很难判断，目前最准确的办法恐怕是实验室里红外光谱仪的检测。因为染料必然呈现出特殊的吸收峰，不可能和纯天然的一样。
我们常用的鉴别办法，
1）看（方解石）白/黄斑，有白/黄斑存在基本认为是天然品，注意不是淡蓝色的斑纹，白斑和蓝色之间界限明显。
2）看墨绿色透辉石，有些青金石会存在墨绿色的透辉石杂质，而染色品基本没有，这也是鉴别要点。
3）看染料沉积，一般染色品在裂隙处颜色很深，可能为染料沉积。但不绝对，因为天然青金石中也会有黑纹/黑线。
4）试剂擦拭，取一粒待鉴定的珠子，用热水泡十分钟（除去表面可能干扰鉴定的蜡质），用丙酮/洗甲水/酒精擦拭，如果变蓝，基本可以认定为染色品。
[注]：绳子被染蓝就定为染色品的说法并不可靠，青金石是本身是染料，绳子上的蓝色可能是孔道里存在的加工粉末的蓝色也可能是染料的颜色，况且现在一般是有机染料遇水并不会轻易掉色，较差的染色技术会使染色青金石遇到洗衣粉就掉色，好的染色技术能达到一般的洗涤不会掉色

青金石人物雕件 可以看到金黄色的黄铁矿斑块，白色的方解石~