BBQ 冰糖（做成焦糖，要不颜色不好看的）盐 蕃茄 醋（如果可以请用红酒醋，米醋你会失望的） 蜂蜜 油（味轻就行，别放花生油，除非你想要个花生味BBQ）大蒜 朗姆 黑胡椒
新奥尔良风 糖 盐 辣椒（这个要用匈牙利的paprika，颜色够红但不辣而且甜）大蒜 洋葱 油 罗勒
柠檬胡椒 酱油 糖 黑胡椒 大蒜 盐 洋葱 油 柠檬
和风照烧 酱油 糖 清酒（日本货） 盐 味淋（日本的一种酱）
培根蜜蜂芥末 蜜蜂 黄芥末（比青的柔和） 醋 糖 盐 苹果 柠檬 培根
芝士香蒜 巴马巨芝士 大蒜 黑胡椒 盐 黄油 沙拉
美国水牛城 糖 盐 蕃茄 醋 油 辣椒 辣椒仔（tabasco美国产的）油 大蒜 喼汁 胡椒

马克

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